Keto-Rezepte für Abendessen

Keto-Abendessen von der schnellen Pfanne bis zum Sonntagsbraten: Schmorgerichte, Aufläufe, Wild und Fisch mit Gemüsepüree, Kohl oder Zucchini-Nudeln als Beilage.

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12 von 335 passenden Beiträgen.

Schmortopf mit zwei goldbraunen Keto Kaninchenkeulen auf Fenchelspalten und schwarzen Oliven in heller Weißweinsauce

Keto Kaninchenkeulen in Weißwein mit Fenchel und Oliven

Kaninchenkeulen in Weißwein mit Fenchel und Oliven geschmort: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 52 g Fett pro Portion, 90 Minuten aus einem Schmortopf.

Tiefer Teller mit Keto-Grünkohl-Eintopf, Kasselerwürfeln und aufgeschnittenen Mettenden

Keto-Grünkohl-Eintopf mit Kasseler und Mettenden

Norddeutscher Grünkohl ohne Kartoffeln und Zucker: mit Kasseler, Mettenden und Schmalz geschmort, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 41 g Fett pro Portion.

Aufgeschnittener Hasenrücken im Speckmantel mit Steinpilz-Rahmsauce und Rosenkohl auf einem dunklen Teller

Keto-Hasenrücken im Speckmantel mit Steinpilz-Rahmsauce

Hasenrücken im Speckmantel mit Steinpilz-Rahmsauce und Rosenkohl: ca. 12 g Netto-Kohlenhydrate und 68 g Fett pro Portion. Wildgericht in 50 Minuten.

Keto-Palak Paneer in einer Schale: cremiges Spinat-Curry mit angebratenen Paneer-Würfeln und einem Sahnestrudel

Keto-Palak Paneer mit selbst gemachtem Paneer

Palak Paneer keto-tauglich mit selbst gemachtem Paneer: ca. 7,4 g Netto-Kohlenhydrate und 46 g Fett pro Portion. Indisches Spinat-Curry in 60 Minuten.

Vier gefüllte Keto-Taco-Shells aus Käsewaffeln mit Hackfleisch, Salat, Schmand und Avocado

Keto-Tacos: Taco-Shells aus dem Waffeleisen

Keto-Tacos mit Taco-Shells aus dem Waffeleisen: knusprige Käsewaffeln statt Maisfladen, gefüllt mit würzigem Rinderhack – ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion.

Pfanne mit Keto Tofu-Geschnetzeltem in heller Champignon-Rahmsauce, bestreut mit Petersilie

Keto Tofu-Geschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce

Vegetarisches Geschnetzeltes mit Tofu und Champignons in Rahmsauce: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 52 g Fett pro Portion, in 35 Minuten aus einer Pfanne.

Vier belegte Pizza-Chaffles mit Salami, geschmolzenem Käse und Basilikum

Pizza-Chaffle: Keto-Mini-Pizza aus dem Waffeleisen

Pizza-Chaffle mit Salami und Mozzarella: knuspriger Keto-Pizzaboden aus dem Waffeleisen statt aus Blumenkohl – fertig in 20 Minuten, ca. 3,6 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion.

Teller mit Keto Puten-Saltimbocca in Salbeibutter neben cremigem Rahmspinat

Keto Puten-Saltimbocca mit Salbei und Rahmspinat

Puten-Saltimbocca mit Salbei, Parmaschinken und Rahmspinat: ein Keto-Abendessen mit 4 g Netto-Kohlenhydraten und 52 g Fett pro Portion in 30 Minuten gesamt.

Keto Boeuf Bourguignon mit dunkler Rotweinsauce, Speck, Champignons und Schalotten im Schmortopf

Keto Boeuf Bourguignon mit Speck und Champignons

Keto Boeuf Bourguignon mit ca. 6,5 g Netto-Kohlenhydraten und 45 g Fett pro Portion. In Rotwein geschmortes Rind mit Speck und Champignons – ohne Mehlbutter.

Keto Lammschulter nach Kleftiko-Art im geöffneten Backpapier-Päckchen mit Kohlrabi, Cherry-Tomaten und Feta-Käse

Keto Lammschulter nach Kleftiko-Art

Keto Lammschulter nach Kleftiko-Art: 3 Stunden im Päckchen geschmort, mit Zitrone, Oregano und Feta-Käse. Ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 55 g Fett pro Portion.

Aufgeschnittener Keto Sauerbraten mit dunkler Sauce auf einer Servierplatte

Keto Sauerbraten mit Rotweinbeize

Keto Sauerbraten mit ca. 6 g Netto-Kohlenhydraten und 35 g Fett pro Portion. 3 Tage Rotweinbeize, 2,5 Stunden Schmorzeit – Erythrit ersetzt Rosinen und Printen.

Aufgeschnittener Keto Tafelspitz mit Sahne-Meerrettichsauce und Schnittlauch auf einem Teller

Keto Tafelspitz mit Meerrettichsauce

Keto Tafelspitz mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 36 g Fett pro Portion. 3 Stunden sanft gegart, dazu Sahne-Meerrettich statt Semmelkren – plus Brühe als Bonus.