Keto-Rezepte für Suppe

Keto-Suppen und Eintöpfe ohne Kartoffeln, Nudeln oder Mehlschwitze: cremige Gemüsesuppen, kräftige Eintöpfe mit Fleisch und kalte Suppen für den Sommer.

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12 von 57 passenden Beiträgen.

Tiefroter Keto Borschtsch mit Rindfleischstücken, einem Klecks Schmand und frischem Dill in einer Schale

Keto Borschtsch mit Rindfleisch und Schmand

Keto Borschtsch mit Rindfleisch, Weißkohl und wenig Rote Bete: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 27 g Fett pro Portion, in 2 Stunden auf dem Herd geschmort.

Keto Steinpilz-Cremesuppe in einem Suppenteller mit Crème fraîche, Petersilie und einem Faden Trüffelöl

Keto Steinpilz-Cremesuppe mit Trüffelöl

Keto Steinpilz-Cremesuppe mit Trüffelöl: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion. Ohne Mehl gebunden, in 40 Minuten fertig, für 4 Personen.

Cremige Champignon-Rahmsuppe in einem tiefen Teller mit gebratenen Pilzscheiben und gehackter Petersilie

Keto-Champignon-Rahmsuppe mit Petersilie

Cremige Champignonsuppe ohne Mehlschwitze und ohne Kartoffeln: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 49 g Fett pro Portion, fertig in 30 Minuten aus einem Topf.

Teller mit Keto-Grüne-Bohnen-Eintopf: Rindfleischwürfel, grüne Bohnen und Selleriewürfel in klarer Brühe mit Petersilie

Keto-Grüne-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch

Deftiger Keto-Grüne-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch und Sellerie statt Kartoffeln: ca. 6,5 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion, ohne Milchprodukte.

Keto-Fenchel-Cremesuppe in einem tiefen Teller mit gerösteten Walnüssen, Parmesan und Fenchelgrün

Keto-Fenchel-Cremesuppe mit Parmesan und Walnüssen

Samtige Keto-Fenchel-Cremesuppe mit Parmesan und Walnüssen: in ca. 40 Minuten fertig, ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion, ohne Kartoffeln.

Keto-Bouillabaisse mit Fischstücken, Garnelen und Muscheln in safrangelber Brühe mit Rouille

Keto-Bouillabaisse mit Safran und Rouille

Provenzalische Keto-Bouillabaisse mit Fisch, Garnelen, Muscheln, Safran und Rouille: nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett pro Portion, fertig in 45 Minuten.

Teller mit heller Kohlrabi-Cremesuppe, knusprigen Schinkenwürfeln und gehacktem Kohlrabigrün

Keto-Kohlrabi-Cremesuppe mit knusprigem Schinken

Cremige Keto-Kohlrabisuppe mit Sahne und knusprig gebratenen Schinkenwürfeln: in 35 Minuten fertig, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion.

Keto-Zwiebelsuppe in einer Auflaufform mit goldbrauner Gruyère-Kruste statt Baguette

Keto-Zwiebelsuppe mit Gruyère überbacken

Keto-Zwiebelsuppe mit Gruyère überbacken: bewusst dosierte Zwiebeln, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 30 g Fett pro Portion, fertig in rund 60 Minuten.

Cremige Keto-Hummerbisque in einem tiefen Teller mit Hummerfleisch und Fenchelgrün

Keto-Hummerbisque mit Cognac und Fenchel

Feine Keto-Hummerbisque mit Cognac, Fenchel und Sahne, ohne Mehl gebunden: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 36 g Fett pro Portion, fertig in 85 Minuten.

Cremige gelbe Keto-Blumenkohl-Kokos-Currysuppe in einer Schale, garniert mit Koriander und Kürbiskernen

Cremige Keto-Blumenkohl-Kokos-Currysuppe (vegan)

Cremige vegane Keto-Blumenkohl-Kokos-Currysuppe: in ca. 25 Minuten fertig, mit rund 6 g Netto-Kohlenhydraten und 24 g Fett pro Portion – ganz ohne Sahne.

Keto-Hackbällchen-Suppe mit kleinen Fleischbällchen, Blumenkohl und Selleriewürfeln in einer Schüssel mit Petersilie

Keto Hackbällchen-Suppe mit Blumenkohl und Sellerie

Herzhafte Keto-Hackbällchen-Suppe mit Blumenkohl und Sellerie: sättigend und wärmend, nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion. In 40 Minuten fertig.

Cremige Keto-Lachs-Kokos-Suppe mit Ingwer, Pak Choi, Limette und Koriander in einer Schale

Keto-Lachs-Kokos-Suppe mit Ingwer und Limette

Cremige Keto-Lachs-Kokos-Suppe mit Ingwer und Limette: in ca. 20 Minuten fertig, mit ca. 5 g Netto-Kohlenhydraten und 48 g Fett pro Portion. Wärmendes Keto-Mittagessen.