Keto-Rezepte für Mittagessen

Keto-Mittagessen, das nicht müde macht: Bowls, Pfannengerichte, Blechrezepte und Suppen mit viel Gemüse und Eiweiß statt Nudeln, Reis oder Kartoffeln als Sattmacher.

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12 von 217 passenden Beiträgen.

Handkäse-Suppe in einer Schüssel mit Schnittlauch, cremig und dampfend

Handkäse-Suppe mit Gemüsebrühe und Sahne

Handkäse in heißer Gemüsebrühe aufgelöst: cremige Käsesuppe mit ca. 2 g Netto-KH und 14 g Fett je Portion – fertig in 15 Minuten. Keto-Suppe ohne Mehlschwitze.

Handkäse auf Rucola mit gerösteten Walnüssen, Balsamico-Vinaigrette und Schalotten

Handkäse auf Rucola mit Walnüssen und Balsamico

Handkäse auf Rucola mit Walnüssen und Balsamico-Vinaigrette – ca. 4 g Netto-KH, 23 g Fett pro Portion, fertig in 10 Minuten. Keto und elegant.

Keto Zanderfilet mit goldbrauner Parmesan-Kruste auf geschmortem Fenchel

Keto Zanderfilet mit Parmesan-Kruste auf Fenchel

Keto Zanderfilet mit Parmesan-Kruste auf geschmortem Fenchel: ca. 52 g Protein, 5 g Netto-KH und 51 g Fett – elegantes Keto-Mittagessen aus der Pfanne.

Keto Asia-Salat mit knusprigem Schweinebauch, Garnelen und Chinakohl

Keto Schweinebauch-Asia-Salat mit Garnelen

Keto Asia-Salat mit knusprigem Schweinebauch und Garnelen: ca. 50 g Protein, 5 g Netto-KH und 44 g Fett – asiatisches Keto-Mittagessen mit Sesamdressing.

Keto Griechischer Salat mit gegrilltem Hähnchen, Feta, Oliven, Gurke, Tomaten und Oregano-Dressing

Keto Griechischer Salat mit gegrilltem Hähnchen

Keto Griechischer Salat mit gegrilltem Hähnchen, Feta und Kalamata-Oliven: ca. 54 g Protein, 8 g Netto-KH und 58 g Fett – mediteranes Keto-Mittagessen.

Keto Avocado-Edamame-Poke-Bowl mit in Scheiben geschnittener Avocado, Edamame, Gurkenwürfeln und Sesam auf Blumenkohlreis

Keto Avocado-Edamame-Poke-Bowl – vegan & frisch

Vegane Keto Poke-Bowl: Avocado, Edamame und Gurke mit Sesam-Soja-Dressing auf Blumenkohlreis – nur 8 g Netto-KH, 40 g Fett, keine Kochzeit nötig.

Keto Blattsalat mit geräucherter Makrele, roter Zwiebel und Senf-Vinaigrette

Keto Geräucherte Makrele auf Blattsalat

Keto Geräucherte Makrele auf Blattsalat mit Senf-Vinaigrette: 2 g Netto-KH, 40 g Fett, 26 g Protein pro Portion. Fertig in 10 Minuten ohne Kochen.

Keto Grünkohl-Tahini-Bowl mit dunkelgrünem massiertem Grünkohl, goldbraun geröstetem Blumenkohl und cremigem Tahini-Dressing, garniert mit Kürbiskernen

Keto Grünkohl-Tahini-Bowl mit geröstetem Blumenkohl

Vegane Keto Grünkohl-Tahini-Bowl: massierter Grünkohl, gerösteter Blumenkohl und cremiges Tahini-Dressing – nur 7 g Netto-KH, 44 g Fett, in 25 Min.

Keto Hähnchen-Jalapeno-Popper-Pfanne mit geschmolzenem Cheddar, knusprigem Bacon und Jalapeno-Ringen in einer Gusseisenpfanne

Keto Hähnchen-Jalapeno-Popper-Pfanne mit Cheddar und Bacon

Keto Hähnchen-Jalapeño-Popper-Pfanne mit Cheddar und Bacon: Hähnchenbrust mit Jalapeños und Frischkäse – nur 3 g Netto-KH und 40 g Fett in 15 Minuten.

Keto Hähnchen-Shawarma-Bowl mit goldbraun gebratenen Hähnchenschenkeln, Gurkenwürfeln, Tomaten und cremiger Joghurt-Tahini-Sauce in einer Schüssel

Keto Hähnchen-Shawarma-Bowl mit Joghurt-Tahini-Sauce

Keto Hähnchen-Shawarma-Bowl: Hähnchenschenkel mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Joghurt-Tahini-Sauce – nur 5 g Netto-KH und 38 g Fett, fertig in 20 Minuten.

Gebratener Handkäse mit goldbrauner Kruste, Rosmarin und Knoblauch in der Pfanne

Gebratener Handkäse mit knuspriger Kruste aus der Pfanne

Handkäse direkt in der Pfanne gebraten: goldbraune Kruste, cremiges Inneres – ca. 2 g Netto-KH, 18 g Fett, in 11 Minuten fertig. Keto-Käsegericht ohne Panade.

Keto Pulled Chicken Bowl mit Krautsalat, Avocado und geräuchertem Paprika

Keto Pulled Chicken Bowl mit Krautsalat

Keto Pulled Chicken Bowl mit Low-Carb-Krautsalat: ca. 57 g Protein, 7 g Netto-KH und 52 g Fett – zartes Keto-Mittagessen mit Avocado-Mayo, fertig in 40 Min.