Keto-Rezepte für Abendessen
Keto-Abendessen von der schnellen Pfanne bis zum Sonntagsbraten: Schmorgerichte, Aufläufe, Wild und Fisch mit Gemüsepüree, Kohl oder Zucchini-Nudeln als Beilage.
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Keto Lachs-Schüssel mit Avocado und Sesam
Warme Keto-Schüssel mit Lachs, Blumenkohlreis, Avocado und geröstetem Sesam – ca. 6 g Netto-KH, 55 g Fett. Mit TK-Lachs oder frischem Lachs in 25 Minuten fertig.
Keto Lammfilet mit Kräuterbutter und grünem Spargel
Keto Lammfilet aus dem Lammrücken mit Kräuterbutter und grünem Spargel: ca. 3 g Netto-KH, 45 g Fett und 50 g Protein pro Portion – elegantes Abendessen in 20 Min.
Keto-Sriracha-Hähnchen-Bowl
Keto-Sriracha-Hähnchen-Bowl mit Blumenkohlreis: 5 g Netto-KH, 28 g Fett, 35 g Protein – scharf-würzig, in 25 Minuten fertig.
Keto-Brokkoli mit Mandelbutter und Zitrone
Bissfester Brokkoli mit brauner Butter, gehobelten Mandeln und Zitrone. 4 g Netto-KH, 24 g Fett pro Portion. Warme Keto-Beilage in 20 Minuten.
Keto-'Nduja-Zucchini-Pfanne mit Ei
Keto-'Nduja-Zucchini-Pfanne mit Ei: pikante kalabrische Streichwurst mit Zucchini und Eiern – 4 g Netto-KH, 33 g Fett, 22 g Protein, 15 Minuten.
Keto-Bratkartoffeln aus Blumenkohl
Bratkartoffel-Ersatz aus Blumenkohl: knusprig, herzhaft, mit Speck und Zwiebel. 5 g Netto-KH, 28 g Fett pro Portion. Fertig in 25 Minuten.
Keto Fasanenbrust im Speckmantel
Keto Fasanenbrust im Speckmantel mit frischem Salbei und Butter: 1 g Netto-KH, 40 g Fett, 42 g Protein pro Portion. Fertig in 22 Minuten.
Keto Lammragout mit Blumenkohlpüree
Keto Lammragout mit cremigem Blumenkohlpüree, Sellerie und Rotwein-Sauce: ca. 7 g Netto-KH, 52 g Fett und 46 g Protein pro Portion – Schmorgericht in 90 Min.
Keto-Chili con Carne ohne Bohnen
Keto-Chili con Carne ohne Bohnen: Rinderhack, Tomaten, Chipotle und Chili – 6 g Netto-KH, 32 g Fett pro Portion, in 35 Minuten fertig.
Keto Kohlrabi-Tagliatelle mit Räucherlachs
Keto Kohlrabi-Tagliatelle mit Räucherlachs: dünne Kohlrabi-Streifen als Tagliatelle-Ersatz mit Dill-Sahne und Räucherlachs – nur 5 g Netto-KH und 30 g Protein.
Keto-Handkäse-Fondue mit Weißwein, Knoblauch und Gemüsesticks
Handkäse als Keto-Fondue: mit Weißwein und Knoblauch geschmolzen, ca. 4 g Netto-KH und 12 g Fett je Portion – Dip-Erlebnis ohne klassische Baguette-Sünde.
Keto Heilbutt auf Blattspinat
Keto Heilbutt auf Blattspinat in Sahne mit Muskat und Knoblauch: 3 g Netto-KH, 30 g Fett, 34 g Protein pro Portion. Fertig in 16 Minuten.