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Keto-Rezepte nach Länderküche

Hier findest du Keto-Rezepte aus der Kategorie Länderküche. Die Übersicht bündelt passende Beiträge, damit du schneller nach Alltagssituation, Aufwand und Zubereitungsart planen kannst.

Unterkategorien in Länderküche

So ist diese Rezept-Dimension weiter aufgeteilt, inklusive der aktuellen Anzahl veröffentlichter Rezepte.

Neueste Beiträge

12 von 450 passenden Beiträgen.

Aufgeschnittener rosa gebratener Hirschrücken auf dunklem Teller mit gebratenen Maronenröhrlingen und glänzender Rotwein-Jus
Rezept

Keto-Hirschrücken mit Maronenröhrlingen und Rotwein-Jus

Hirschrücken rosa gebraten mit Maronenröhrlingen und mehlfreier Rotwein-Jus: ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate, 39 g Fett pro Portion, 45 Minuten – Wildsaison-Auftakt.

Pfanne mit gebratenem Mangold, cremiger Sahne, geschmolzenem Bergkäse und vier Eiern mit flüssigem Dotter
Rezept

Keto-Mangoldpfanne mit Ei und Bergkäse

Keto-Frühstück mit saisonalem Mangold, Eiern und Bergkäse aus einer Pfanne: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate, 38 g Fett pro Portion und 22 Minuten Zubereitung.

Flacher Teller mit dünn gehobelten rohen Champignons, Parmesanspänen, Walnusskernen und Rucola
Rezept

Roher Keto-Champignonsalat mit Parmesan und Walnüssen

Roher Keto-Champignonsalat nach italienischer Art mit Parmesan, Walnüssen und Zitrone: ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate, 46 g Fett, in 15 Minuten fertig.

Schraubglas mit Feta-Käse-Würfeln, schwarzen Oliven, Rosmarinzweigen und Chiliflocken in goldenem Olivenöl
Rezept

Marinierter Keto-Feta-Käse in Kräuteröl mit Oliven

Keto-Snack zum Vorbereiten: Feta-Käse in Kräuteröl mit Oliven, 10 Minuten Arbeit, ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, 7 Tage haltbar.

Ofenfeste Form mit überbackenem Schellfisch auf Lauchgemüse unter goldbrauner Käsekruste, garniert mit Dill
Rezept

Keto-Schellfisch-Gratin mit Lauch und Käsekruste

Cremiges Keto-Fischgratin mit Schellfisch, Lauch und Bergkäse-Kruste: ohne Mehl und Kartoffeln, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate, 47 g Fett, 40 Minuten.

Gusseiserne Pfanne mit gebratenem Spitzkohl, knusprigen Speckwürfeln und zwei Spiegeleiern, bestreut mit Petersilie
Rezept

Keto-Spitzkohl-Speck-Pfanne mit Spiegelei

Herzhaftes Keto-Frühstück aus einer Pfanne: Spitzkohl, Speck und Spiegelei mit ca. 5 g Netto-Kohlenhydraten, 38 g Fett und 25 Minuten Zubereitung.

Teller mit gebratenen Austernpilz-Streifen in Gyrosgewürz, daneben Tzatziki, Romanasalat, Cherry-Tomaten und rote Zwiebelringe
Rezept

Keto-Austernpilz-Gyros mit Tzatziki

Vegetarisches Keto-Gyros aus Austernpilzen: in 30 Minuten fertig, mit Tzatziki und Salat, dabei nur 9 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion.

Teller mit dünn gebratener Kalbsleber, goldbraunen Zwiebelringen und Apfelscheiben auf cremigem Selleriepüree mit Majoran
Rezept

Keto-Kalbsleber Berliner Art mit Selleriepüree

Kalbsleber Berliner Art ohne Mehl und Kartoffeln: mit Zwiebeln, Apfel und Selleriepüree in 35 Minuten, 13 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion.

Wildgeschnetzeltes in cremiger Rahmsauce mit Champignons neben Blumenkohlreis auf einem tiefen Teller
Rezept

Keto-Wildgeschnetzeltes in Rahmsauce mit Blumenkohlreis

Schnelles Keto-Wildgeschnetzeltes in Rahmsauce mit Blumenkohlreis: in ca. 35 Minuten fertig, mit 8 g Netto-Kohlenhydraten und 44 g Eiweiß pro Portion.

Rosa gebratene Rebhuhnbrust in Scheiben mit Pfifferlingrahm und Rahmkohlrabi auf einem tiefen Teller
Rezept

Keto-Rebhuhnbrust mit Pfifferlingen und Rahmkohlrabi

Rebhuhnbrust rosa gebraten mit Pfifferlingrahm und Kohlrabi in Sahne: ein Wild-Sonntagsessen mit ca. 10 g Netto-Kohlenhydraten und 58 g Fett pro Portion.

Keto-Rindercarpaccio aus hauchdünnem Rinderfilet mit Rucola, Parmesanhobeln, Kapern und gerösteten Pinienkernen
Rezept

Keto-Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucola

Keto-Rindercarpaccio mit Parmesan, Rucola und Zitronenöl: ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, in 20 Minuten fertig – ohne Brot, ohne Balsamico-Creme.

Seeteufel-Medaillons mit geöffneten Venusmuscheln in gelbem Safran-Fenchel-Sud in einem tiefen Teller
Rezept

Keto-Seeteufel mit Venusmuscheln in Safran-Fenchel-Sud

Seeteufel-Medaillons mit Vongole in cremigem Safran-Fenchel-Sud: ein Abendessen mit ca. 10 g Netto-Kohlenhydraten und 53 g Fett pro Portion in 40 Minuten.