Keto-Rezepte für Kaffeetrinken
Kuchen, Kekse und Kaffeespezialitäten für den Nachmittag ohne Zucker: Zupfkuchen, Käsekuchen, Brownies und Latte-Varianten mit Mandelmehl, Erythrit und Sahne.
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Keto Schoko-Espresso-Trüffel (Fat Bombs)
Keto Schoko-Espresso-Trüffel als Fat Bombs: ca. 1 g Protein, 1 g Netto-KH und 9 g Fett pro Stück – cremige Pralinen ohne Zucker, fertig in 20 Minuten.
Saftiger Keto Schokoladenkuchen
Saftiger Keto Schokoladenkuchen mit Kakao und 85-%-Schoko: ca. 7 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 24 g Fett pro Stück – intensiv schokoladig, in 50 Minuten fertig.
Keto Mohnkuchen aus Mandelmehl
Saftiger Keto Mohnkuchen mit Mandelmehl und viel Blaumohn: ca. 7 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 25 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker, in 65 Minuten fertig.
Keto Pekannuss-Pralinen mit Salzkaramell-Note
Keto Pekannuss-Pralinen mit Salzkaramell: ca. 1 g Protein, 1 g Netto-KH und 8 g Fett pro Praline – Fat Bomb mit 85-%-Schokolade ohne Zucker, fertig in 25 Minuten.
Keto Marmorkuchen aus Mandelmehl
Keto Marmorkuchen aus Mandelmehl mit Schoko-Vanille-Muster: ca. 6 g Protein, 3 g Netto-KH und 22 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker, in 1 Stunde fertig.
Keto Zitronen-Mohn-Muffins aus Mandelmehl
Keto Zitronen-Mohn-Muffins aus Mandelmehl: ca. 6 g Protein, 3 g Netto-KH und 18 g Fett pro Muffin – fluffige Muffins ohne Zucker, fertig in 30 Minuten.
Keto Kokoskuchen mit Kokosraspeln
Saftiger Keto Kokoskuchen mit Kokosraspeln und Kokosmehl: ca. 6 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 23 g Fett pro Stück – tropisch-süß ohne Zucker, in 55 Minuten fertig.
Keto Kokos-Makronen mit 3 Zutaten
Keto Kokos-Makronen mit nur 3 Zutaten: ca. 1 g Protein, 1 g Netto-KH und 5 g Fett pro Makrone – knusprige Plätzchen ohne Zucker, ohne Mehl, glutenfrei.
Keto Karottenkuchen mit Frischkäse-Topping
Keto Karottenkuchen mit Frischkäse-Topping aus Mandelmehl: ca. 7 g Protein, 4 g Netto-KH und 26 g Fett pro Stück – saftiger Carrot Cake ohne Zucker.
Keto Vanillekipferl aus Mandelmehl
Keto Vanillekipferl aus Mandelmehl: ca. 2 g Protein, 1,5 g Netto-KH und 7 g Fett pro Kipferl – klassische Plätzchen ohne Zucker, fertig in 35 Minuten.
Keto Käsekuchen New York Style
Cremiger Keto Käsekuchen New York Style mit Mandelmehlboden: ca. 8 g Eiweiß, 4 g Netto-KH und 28 g Fett pro Stück – klassischer Cheesecake ohne Zucker.
Keto Apfel-Zimt-Kuchen
Saftiger Keto Apfel-Zimt-Kuchen mit Mandelmehl und reduzierter Apfelmenge: ca. 6 g Eiweiß, 5 g Netto-KH und 22 g Fett pro Stück – Herbstklassiker ohne Zucker.