Keto-Rezepte für Frühstück
Keto-Frühstück ohne Brötchen und Müsli: Omeletts, Frittata, Puffer aus Gemüse und Quark mit Beeren halten lange satt und kommen mit wenigen Netto-Kohlenhydraten aus.
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Keto-Shakshuka mit Harissa
Keto-Shakshuka mit Harissa: pochierte Eier in würziger Tomatensauce, 7 g Netto-KH, 22 g Fett pro Portion – vegetarisch, in 20 Minuten fertig.
Keto-Bauernfrühstück mit Sellerie und Speck
Keto-Bauernfrühstück mit Knollensellerie statt Kartoffeln, Speck, Zwiebel und Ei: nur 5 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten.
Keto Eggs Benedict mit Spinat und Sauce Hollandaise
Keto Eggs Benedict mit pochiertem Ei, Babyspinat, Serrano-Schinken und schneller Sauce Hollandaise: nur 3 g Netto-Kohlenhydrate und 58 g Fett pro Portion in 30 Minuten.
Keto-Matcha-Latte mit Mandeldrink
Cremiger Matcha-Latte mit ungesüßtem Mandeldrink und etwas Sahne: 2 g Netto-KH, 12 g Fett, fertig in 4 Minuten – ohne Zucker, mit sanftem Koffein.
Keto-Knochenbrühe als Tasse
Sättigende warme Tasse Knochenbrühe als Keto-Snack: 1 g Netto-KH, 4 g Fett, 8 g Protein, viel Salz und Elektrolyte – Aufbau und Trinkanleitung.
Keto Goldene Milch – Kurkuma-Kokos-Latte
Goldene Milch keto-tauglich: Kurkuma, Ingwer und Pfeffer in Kokosmilch aufgeschäumt. 2 g Netto-KH, 22 g Fett, fertig in 5 Minuten.
Keto-Frischkäse-Pfannkuchen ohne Mehl
Lockere Keto-Pfannkuchen aus Frischkäse und Ei – nur 2 g Netto-KH, 28 g Fett pro Portion. Ohne Mehl, fertig in 10 Minuten.
Keto-Wolkenbrot mit Räucherlachs und Frischkäse
Leichtes Keto-Wolkenbrot ohne Mehl, belegt mit Frischkäse, Räucherlachs und Dill: 2 g Netto-KH, 22 g Fett, 26 g Protein. Fertig in 30 Minuten.
Keto-Chai-Latte mit Kokosmilch
Würziger Keto-Chai-Latte aus Schwarztee, Kokosmilch und Gewürzen: 3 g Netto-KH, 18 g Fett, fertig in 10 Minuten – ohne Sirup, ohne Zucker.
Keto-'Nduja-Zucchini-Pfanne mit Ei
Keto-'Nduja-Zucchini-Pfanne mit Ei: pikante kalabrische Streichwurst mit Zucchini und Eiern – 4 g Netto-KH, 33 g Fett, 22 g Protein, 15 Minuten.
Keto Wachteleier-Frühstück mit Speck und Avocado
Keto Frühstück mit acht Wachteleiern in Butter, knusprigem Speck und halber Avocado: 3 g Netto-KH, 38 g Fett, 26 g Protein. Fertig in 12 Minuten.
Keto Corned Beef Hash mit Blumenkohl und Spiegelei
Keto Corned Beef Hash mit Blumenkohl statt Kartoffeln und 3 Spiegeleiern: ca. 54 g Protein, 6 g Netto-KH und 50 g Fett – herzhaftes Keto-Frühstück.