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Keto-Rezepte für Herzhaft

Herzhafte Keto-Rezepte mit Fleisch, Fisch, Eiern, Käse und Gemüse: Pfannen, Aufläufe, Suppen und Frühstücksgerichte, die lange satt machen und kaum Kohlenhydrate liefern.

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Keto-Pak Choi mit Sesam, Ingwer, Knoblauch und glänzender Tamari-Sauce im Wok
Rezept

Keto-Pak Choi mit Sesam und Ingwer

Pak Choi aus dem Wok mit Knoblauch, Ingwer, Sesamöl und Sojasauce. 3 g Netto-KH, 12 g Fett pro Portion. Asiatische Keto-Beilage in 15 Minuten.

Goldbraune Keto-Kohlrabi-Pommes aus dem Ofen mit Parmesan und Petersilie auf Backpapier
Rezept

Keto-Kohlrabi-Pommes aus dem Ofen

Knusprige Kohlrabi-Pommes mit Paprika und Parmesan aus dem Ofen. 4 g Netto-KH, 15 g Fett pro Portion. Keto-Pommes-Ersatz in 35 Minuten.

Keto Lamm-Shawarma-Bowl mit Salat, Gurke, Tomaten, Feta und Tahini-Knoblauch-Sauce
Rezept

Keto Lamm-Shawarma-Bowl mit Knoblauch-Sauce

Keto Lamm-Shawarma-Bowl: mariniertes Lamm aus der Pfanne mit Salat, Tahini-Knoblauch-Sauce und Feta-Käse – 5 g Netto-KH, 50 g Fett, 46 g Protein in 30 Min.

Keto-Bauernfrühstück mit Knollensellerie, Speck, Zwiebeln und Spiegelei in einer rustikalen Pfanne
Rezept

Keto-Bauernfrühstück mit Sellerie und Speck

Keto-Bauernfrühstück mit Knollensellerie statt Kartoffeln, Speck, Zwiebel und Ei: nur 5 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten.

Keto-Coq au Vin mit geschmorten Hähnchenkeulen, Speck, Champignons und Schalotten in dunkler Rotweinsauce
Rezept

Keto-Coq au Vin mit Speck und Champignons

Keto-Coq au Vin mit Hähnchen, Speck, Champignons und Schalotten in Rotweinsauce: nur 5 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, fertig in 70 Minuten.

Keto Eggs Benedict mit pochiertem Ei, Spinat, Serrano-Schinken und Sauce Hollandaise auf weißem Teller
Rezept

Keto Eggs Benedict mit Spinat und Sauce Hollandaise

Keto Eggs Benedict mit pochiertem Ei, Babyspinat, Serrano-Schinken und schneller Sauce Hollandaise: nur 3 g Netto-Kohlenhydrate und 58 g Fett pro Portion in 30 Minuten.

Keto-Handkäse mit roter Harissa-Marinade, Minze und roten Zwiebeln auf einem Teller
Rezept

Handkäse mit Harissa und frischer Minze

Handkäse mit Harissa-Paste, frischer Minze, Olivenöl und Limette – ca. 4 g Netto-KH, 15 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig. Keto und feurig.

Geöffnetes Keto Lachs-Päckchen aus dem Ofen mit Zucchini, Cherry-Tomaten, Oregano und Zitrone
Rezept

Keto Lachs-Päckchen mit Zucchini aus dem Ofen

Lachs-Päckchen mit Zucchini, Cherry-Tomaten und Oregano im Ofen – ca. 5 g Netto-KH, 38 g Fett. Mit TK-Lachs oder frischem Lachs in 30 Minuten fertig.

Keto Lamm-Tajine mit Lammschulter, grünen Oliven, Mandeln und Koriander in einer Tonform
Rezept

Keto Lamm-Tajine mit Oliven und Mandeln

Keto Lamm-Tajine mit Lammschulter, grünen Oliven, gerösteten Mandeln, Salzzitrone und Ras-el-Hanout: nur 6 g Netto-Kohlenhydrate und 63 g Fett pro Portion, geschmort in 2 Stunden.

Keto Wiener Schnitzel mit Mandelpanade – knusprig ohne Weizenmehl fertig angerichtet als ketogenes Rezept
Rezept

Keto Wiener Schnitzel mit Mandelpanade

Keto Wiener Schnitzel vom Kalb mit goldener Mandelmehl-Parmesan-Panade in Butterschmalz gebraten: nur 5 g Netto-Kohlenhydrate und 63 g Fett pro Portion in 25 Minuten.

Keto-Handkäse mit weißem Trüffelöl, Parmesan, Frühlingszwiebeln und schwarzem Pfeffer auf einem Teller
Rezept

Handkäse mit weißem Trüffelöl und Parmesan

Handkäse mit weißem Trüffelöl, geriebenem Parmesan und Frühlingszwiebeln – ca. 1 g Netto-KH, 19 g Fett pro Portion, in 8 Minuten. Luxuriös und keto.

Keto Lamm-Feta-Frikadellen mit Joghurt-Minz-Sauce und Zitrone serviert
Rezept

Keto Lamm-Feta-Frikadellen mit Joghurt-Minz-Sauce

Keto Lamm-Frikadellen mit Feta-Käse, Oregano und Joghurt-Minz-Sauce: ca. 4 g Netto-KH, 45 g Fett und 38 g Protein pro Portion – Pfannenrezept in 30 Minuten.