Keto-Rezepte für Herzhaft
Herzhafte Keto-Rezepte mit Fleisch, Fisch, Eiern, Käse und Gemüse: Pfannen, Aufläufe, Suppen und Frühstücksgerichte, die lange satt machen und kaum Kohlenhydrate liefern.
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Keto-Hähnchen-Wrap im Salatblatt mit Avocado
Schnelle Keto-Hähnchen-Wraps im Salatblatt mit Avocado, Cheddar und Joghurt-Limetten-Dressing: nur 5 g Netto-Kohlenhydrate und 30 g Fett pro Portion, in 15 Minuten fertig zum Mitnehmen.
Handkäse in der Heißluftfritteuse – Kräuter-Parmesankruste ohne Mehl
Handkäse in der Heißluftfritteuse: Parmesankruste in 8 Minuten, ca. 1 g Netto-KH, 20 g Fett je Portion – keto-knusprig ohne Mehl und Fettbad.
Keto-Pizza Margherita mit Blumenkohl-Boden
Knusprige Keto-Pizza Margherita mit Blumenkohl-Boden, Mozzarella und Basilikum: nur 7 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, in 45 Minuten ohne Mehl und ohne Hefe gebacken.
Keto Putenrouladen mit Spinat und Feta
Keto Putenrouladen gefüllt mit Blattspinat und Feta: 4 g Netto-KH, 28 g Fett, 44 g Protein pro Portion. Fertig in 30 Minuten.
Keto Hackbraten mit Speckmantel und grünen Bohnen
Saftiger Keto Hackbraten im Speckmantel mit grünen Bohnen: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate, 57 g Fett und 38 g Eiweiß pro Portion – klassischer Falscher Hase ohne Brösel.
Keto Lachs-Pfanne mit Pak Choi und Ingwer
Asiatische Lachs-Pfanne mit Pak Choi, frischem Ingwer und Sesamöl – ca. 4 g Netto-KH, 36 g Fett. Mit TK-Lachs oder frischem Lachs in 20 Minuten fertig.
Keto-Schinken-Käse-Omelett
Keto-Schinken-Käse-Omelett in 10 Minuten: nur ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate, 36 g Fett und 31 g Eiweiß pro Portion – klassisches deutsches Frühstück ohne Brot.
Keto-Pommes aus Knollensellerie
Pommes-Ersatz aus Knollensellerie: aussen knusprig, innen weich. 4 g Netto-KH, 22 g Fett pro Portion. Im Ofen ohne Frittieren, fertig in 35 Minuten.
Keto-Wurstpfanne mit Champignons und Spiegelei
Deftige Keto-Frühstückspfanne mit Bratwurst, Champignons und Spiegelei: 4 g Netto-KH, 44 g Fett, 32 g Protein. Fertig in 15 Minuten.
Keto Champignon-Omelett mit Gruyère und Kräutern
Keto Champignon-Omelett mit Gruyère, Schnittlauch und Petersilie: ca. 3 g Netto-KH, 32 g Fett und 28 g Protein pro Portion – Frühstück in 15 Minuten.
Keto Frikadellen mit Senf-Schmand-Sauce und Gurkensalat
Keto Frikadellen ohne Brösel mit Senf-Schmand-Sauce und Dill-Gurkensalat: ca. 5 g Netto-KH, 48 g Fett und 35 g Protein pro Portion – Klassiker in 35 Minuten.
Überbackener Handkäse mit Kräuterbutter
Überbackener Handkäse mit Kräuterbutter, Frühlingszwiebeln und Senf – ca. 2 g Netto-KH, 16 g Fett pro Portion, in 15 Minuten fertig. Keto und warm.