Keto-Rezepte nach Zutatenprofil
Das Zutatenprofil sortiert Keto-Rezepte danach, was im Einkaufskorb landet: vom Supermarkt-Basic bis zu Mandelmehl, Erythrit, Flohsamenschalen oder Konjaknudeln.
Unterkategorien in Zutatenprofil
So ist diese Rezept-Dimension weiter aufgeteilt, inklusive der aktuellen Anzahl veröffentlichter Rezepte.
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Keto-Putenroulade mit Pilzfüllung und Rahmsauce
Gefüllte Keto-Putenroulade mit Champignons und cremiger Rahmsauce: nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Portion, ein festliches Abendessen in 40 Minuten.
Keto-Zabaione mit Marsala und Beeren
Warme Keto-Zabaione mit Eigelb, Erythrit und Marsala auf frischen Beeren: nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 14 g Fett pro Portion, ein feines Dessert in 15 Minuten.
Keto-Fattoush mit Sumach, Gurke und gerösteten Mandeln
Frischer Fattoush-Salat ohne Brot mit Sumach, Gurke und Minze: knackig, vegan, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Portion, in nur 15 Minuten fertig.
Keto-Labneh mit Za'atar und Spiegelei zum Frühstück
Levantinisches Keto-Frühstück mit Labneh, Za'atar und Spiegelei: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate, 50 g Fett pro Portion und nur 15 Minuten aktive Arbeit am Morgen.
Keto-Spareribs mit zuckerfreiem Dry Rub aus dem Ofen
Spareribs mit zuckerfreiem Dry Rub, 3 Stunden niedrig im Ofen gegart: saftig, würzig, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 60 g Fett pro Portion, ohne BBQ-Sauce.
Keto-Halva-Konfekt aus Tahini mit Pistazien
Keto-Halva-Konfekt aus Tahini, Kokosöl und Pistazien: ohne Zucker, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 17 g Fett pro Würfel, in 15 Minuten gerührt und gekühlt.
Alkoholfreier Keto-Aperitif mit Bitterorange und Soda
Alkoholfreier Keto-Aperitif mit Bitterorange, Erythrit-Sirup und Soda: in 15 Minuten selbst angesetzt, ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und nur 12 kcal pro Glas.
Keto-Backfisch mit Mandelpanade und Remoulade
Keto-Backfisch mit Mandelmehl-Parmesan-Panade und selbstgemachter Remoulade: knusprig in Butterschmalz gebraten, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 68 g Fett.
Keto-Käse-Quesadilla mit Schinken zum Frühstück
Keto-Käse-Quesadilla mit Schinken zum Frühstück: knuspriger Käsefladen statt Tortilla, fertig in 15 Minuten, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett.
Bayerischer Keto-Krustenbraten mit Blaukraut
Bayerischer Keto-Krustenbraten mit knuspriger Schwarte und Blaukraut ohne Zucker: 3 Stunden im Ofen, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 58 g Fett pro Portion.
Keto-Frühstück mit Halloumi, Spiegelei und Cherry-Tomaten
Herzhaftes Keto-Frühstück mit gebratenem Halloumi, Spiegelei und Cherry-Tomaten: in 15 Minuten fertig, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 47 g Fett pro Portion.
Keto-Kasseler mit Sauerkraut und Senfsauce
Deftiger Keto-Kasseler mit Sauerkraut, Speck und cremiger Senfsauce ohne Mehl: in 30 Minuten fertig, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion.