Keto-Rezepte nach Hauptzutat
Keto-Rezepte nach Hauptzutat: Fleisch, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte. Ideal, wenn im Kühlschrank schon etwas liegt und du ein passendes Gericht suchst.
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Keto-Kabeljau in Senfsauce mit Selleriepüree
Gebratener Kabeljau in cremiger Senf-Dill-Sauce mit Selleriepüree statt Kartoffeln: ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 43 g Fett pro Portion, fertig in 35 Minuten.
Keto-Schwarzwurzel-Hackfleisch-Gratin mit Bergkäse
Schwarzwurzeln und Rinderhack in Thymian-Sahne, mit Bergkäse überbacken: Keto-Gratin mit ca. 8 g Netto-Kohlenhydraten und 48 g Fett pro Portion, für 4 Personen.
Keto-Gänsebrust mit Maronenröhrling-Rahm und Brokkoli
Rosa gebratene Gänsebrust mit knuspriger Haut, Maronenröhrling-Rahm und Brokkoli: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 41 g Eiweiß pro Portion, in 45 Minuten.
Keto-Kabeljau-Lauch-Suppe mit Senf und Dill
Cremige Fischsuppe mit Kabeljau, Lauch, Knollensellerie, Senf und Dill: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 27 g Eiweiß pro Teller, fertig in 35 Minuten.
Keto-Rosenkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Käsekruste
Rosenkohl-Auflauf mit Rinderhack, Frischkäse-Sahne und Bergkäse-Kruste: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 48 g Fett pro Portion, aktiv nur 25 Minuten.
Keto-Rotkohl-Frühstückspfanne mit Bratwurst und Spiegelei
Herzhafte Keto-Frühstückspfanne mit frischem Rotkohl, Bratwurst und Spiegelei: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 41 g Fett pro Portion, in 20 Minuten fertig.
Keto-Schwarzwurzel-Hähnchen-Pfanne mit Zitrone und Petersilie
Gebratene Schwarzwurzeln mit Hähnchenschenkel in Zitronen-Sahne und Petersilie: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 44 g Fett pro Portion, fertig in 35 Minuten.
Chaffle Burger mit Bacon, Cheddar und Smash-Patty
Chaffle Burger mit Smash-Patty, Bacon und Cheddar: zwei Käsewaffeln als Bun, zuckerfreie Burger-Sauce, ca. 4,1 g Netto-Kohlenhydrate – fertig in 30 Minuten.
Chaffle Sandwich: Club Sandwich mit Hähnchen und Bacon
Chaffle Sandwich als Club: drei Lagen Käsewaffel mit Hähnchenbrust, Bacon, Tomate und Mayo, ca. 4,3 g Netto-Kohlenhydrate und 64 g Eiweiß, fertig in 40 Minuten.
Chicken and Chaffles mit zuckerfreiem Hot Honey
Chicken and Chaffles: Hähnchen in Schweineschwarte-Parmesan-Panade, Cheddar-Chaffles und zuckerfreier Hot Honey – 2,8 g Netto-KH, in 40 Minuten fertig.
Keto Frühstückspfanne mit Lauch, Leberkäse und Spiegelei
Keto Frühstückspfanne mit Lauch, Leberkäse und Spiegelei: in 20 Minuten fertig, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 52 g Fett pro Portion – deftig und sättigend.
Keto-Mini-Frikadellen für Raclette und Tischgrill – ohne Brötchen
Keto-Mini-Frikadellen mit Bergkäse-Kern für Raclette und Tischgrill: ohne Brötchen, in 10 Minuten auf der Grillplatte gar – 1,5 g Netto-KH und 41 g Fett.