Keto-Rezepte nach Hauptzutat
Keto-Rezepte nach Hauptzutat: Fleisch, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte. Ideal, wenn im Kühlschrank schon etwas liegt und du ein passendes Gericht suchst.
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Keto Lauch-Schinken-Röllchen aus dem Ofen mit Ei und Bergkäse
Keto Lauch-Schinken-Röllchen aus dem Ofen mit Ei und Bergkäse: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion, warmes Frühstück in 30 Minuten.
Keto Grünkohl-Hähnchen-Suppe mit Zitrone und Parmesan
Keto Grünkohl-Hähnchen-Suppe mit Zitrone und Parmesan: wärmendes Mittagessen mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 32 g Fett pro Portion, in 40 Minuten.
Keto Lammfrikadellen mit Senf-Schmorlauch
Keto Lammfrikadellen mit Senf-Schmorlauch: milchfreies Abendessen aus einer Pfanne mit ca. 6 g Netto-Kohlenhydraten und 42 g Fett pro Portion, in 40 Minuten.
Keto Rosenkohl-Eiermuffins mit Schinken und Bergkäse
Keto Rosenkohl-Eiermuffins mit Schinken und Bergkäse: Frühstück zum Vorbereiten mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 31 g Fett pro Portion, in 40 Minuten.
Keto-Raclette-Pfännchen mit Rosenkohl, Speck und Gorgonzola
Keto-Raclette-Pfännchen mit Rosenkohl, knusprigem Speck, Gorgonzola und Walnüssen: vorgegart in 30 Minuten, ca. 4 g Netto-KH und 35 g Fett pro Person.
Keto Schweinekotelett mit Rahm-Kräuterseitlingen und Feldsalat
Keto Schweinekotelett mit Rahm-Kräuterseitlingen und Feldsalat: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 49 g Fett pro Portion, saftig gebraten und in 35 Minuten fertig.
Keto Wirsing-Carbonara mit Speck und Parmesan
Keto Wirsing-Carbonara mit Speck und Parmesan: Wirsing-Bandnudeln statt Pasta, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten.
Keto Jakobsmuscheln auf Schwarzwurzelpüree mit Salbei-Nussbutter
Keto Jakobsmuscheln auf Schwarzwurzelpüree mit Salbei-Nussbutter: festliches Abendessen für zwei mit ca. 10 g Netto-Kohlenhydraten und 48 g Fett, in 45 Minuten.
Keto Krautfleckerl mit Weißkohl, Speck und Spiegelei
Keto Krautfleckerl mit Weißkohl, Speck und Spiegelei: österreichischer Klassiker ohne Nudeln mit ca. 8 g Netto-Kohlenhydraten und 35 g Fett, in 40 Minuten fertig.
Keto Hasenkeulen in Wacholderrahm mit Rosenkohl
Keto Hasenkeulen, mit Gin abgelöscht und in Wacholderrahm geschmort, dazu Rosenkohl in Butter: ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate, 49 g Fett – Wildgericht in 2 Stunden.
Keto Oeufs en Meurette mit Totentrompeten und Speck
Keto Oeufs en Meurette: pochierte Eier in Rotweinsauce mit Totentrompeten und Speck – ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate, 38 g Fett, in 40 Minuten fertig.
Keto Wildentenbrust auf Feldsalat mit Walnuss-Vinaigrette
Keto Wildentenbrust auf Feldsalat mit Kräuterseitlingen und Walnuss-Vinaigrette: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate, 46 g Fett, laktosefrei und in 30 Minuten fertig.