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Keto-Rezepte für Fleisch

Hier findest du Keto-Rezepte für Fleisch. Die Auswahl konzentriert sich auf passende Beiträge mit klaren Zutaten, Nährwerten und praktischer Zubereitung.

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Neueste Beiträge

12 von 181 passenden Beiträgen.

Keto-Raclette-Tisch: Raclettegerät mit Pfännchen voll geschmolzenem Käse, umgeben von Schalen mit Blumenkohl, Pilzen, Paprika und Garnelen
Rezept

Keto-Raclette: Beilagen statt Kartoffeln für Weihnachten und Silvester

Keto-Raclette für 4 Personen: Blumenkohl statt Kartoffeln, dazu Pilze, Paprika, Garnelen und Kräuterdip – ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 45 g Fett pro Person.

Angeschnittener Keto-Osterschinken mit dunkler Senfkruste und eingeritztem Rautenmuster auf einer Platte
Rezept

Keto-Osterschinken mit Senfkruste statt Honig-Glasur

Keto-Osterschinken mit Senf-Erythrit-Kruste statt Honig-Nelken-Glasur: ca. 1,5 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett bei 40 g Eiweiß pro Portion.

Angeschnittene Keto-Lammkeule mit rosa Kern auf einem Brett, daneben Rosmarinzweige und Bratensauce
Rezept

Keto-Lammkeule: der Osterbraten ohne Mehlschwitze

Keto-Lammkeule als Osterbraten: rosa gegart bei 58 °C, mit Rotwein-Rosmarin-Sauce ohne Mehl – ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion.

Vier gegrillte Keto-Schaschlikspieße mit Schweinenacken, Paprika und Zwiebel auf einem Holzbrett
Rezept

Keto-Schaschlik: Spieße vom Grill ohne zuckrige Fertigsauce

Keto-Schaschlik vom Grill mit Schweinenacken, Paprika und Zwiebel: ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 30 g Fett pro Portion – inklusive Schaschlik-Sauce ohne Zucker.

Zwei gegrillte Keto-Nackensteaks mit Grillmuster auf einem Holzbrett, daneben Rosmarin und grober Pfeffer
Rezept

Keto-Nackensteaks vom Grill: selbst gewürzt statt fertig mariniert

Keto-Nackensteaks vom Grill mit selbst gemachter Paprika-Kümmel-Würzpaste: ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion – ohne den Zucker der Fertigmarinade.

Hauchdünn geschnittenes Rindercarpaccio auf einem weißen Teller mit Rucola, Parmesanhobeln, Pinienkernen und Zitronenöl
Rezept

Keto-Rindercarpaccio mit Parmesan und Rucola

Keto-Rindercarpaccio mit Parmesan, Rucola und Zitronenöl: ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, in 20 Minuten fertig – ohne Brot, ohne Balsamico-Creme.

Aufgeschnittene rosa gebratene Wildentenbrust mit knuspriger Haut auf geschmortem Rotkohl, umgeben von heller Pfefferrahmsauce
Rezept

Keto-Wildentenbrust mit Rotkohl und Pfefferrahm

Keto-Wildentenbrust rosa gebraten, dazu geschmorter Rotkohl und Pfefferrahm: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 55 g Fett pro Portion – ohne Mehlschwitze und ohne Zucker.

Angeschnittene Keto-Quiche Lorraine mit Speckwürfeln und goldbraunem Käseguss in einer Tarteform
Rezept

Keto-Quiche Lorraine mit Mandelmehlboden

Keto-Quiche Lorraine mit Mürbeteig aus Mandelmehl, Speck und Sahneguss: ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 49 g Fett pro Stück, in 65 Minuten fertig.

Aufgeschnittener Hasenrücken im Speckmantel mit Steinpilz-Rahmsauce und Rosenkohl auf einem dunklen Teller
Rezept

Keto-Hasenrücken im Speckmantel mit Steinpilz-Rahmsauce

Hasenrücken im Speckmantel mit Steinpilz-Rahmsauce und Rosenkohl: ca. 12 g Netto-Kohlenhydrate und 68 g Fett pro Portion. Wildgericht in 50 Minuten.

Vier gefüllte Keto-Taco-Shells aus Käsewaffeln mit Hackfleisch, Salat, Schmand und Avocado
Rezept

Keto-Tacos: Taco-Shells aus dem Waffeleisen

Keto-Tacos mit Taco-Shells aus dem Waffeleisen: knusprige Käsewaffeln statt Maisfladen, gefüllt mit würzigem Rinderhack – ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion.

Vier belegte Pizza-Chaffles mit Salami, geschmolzenem Käse und Basilikum
Rezept

Pizza-Chaffle: Keto-Mini-Pizza aus dem Waffeleisen

Pizza-Chaffle mit Salami und Mozzarella: knuspriger Keto-Pizzaboden aus dem Waffeleisen statt aus Blumenkohl – fertig in 20 Minuten, ca. 3,6 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion.

Keto Boeuf Bourguignon mit dunkler Rotweinsauce, Speck, Champignons und Schalotten im Schmortopf
Rezept

Keto Boeuf Bourguignon mit Speck und Champignons

Keto Boeuf Bourguignon mit ca. 6,5 g Netto-Kohlenhydraten und 45 g Fett pro Portion. In Rotwein geschmortes Rind mit Speck und Champignons – ohne Mehlbutter.