Keto-Rezepte für Keto-Zutat
Avocado, Sahne, Eier, Nüsse und Kokosmilch tragen diese Keto-Rezepte: Gerichte, deren Hauptzutaten von Natur aus wenig Kohlenhydrate und viel Fett mitbringen.
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Keto Zitronen-Baiser-Törtchen
Keto Zitronen-Baiser-Törtchen mit Lemon Curd und Erythrit-Baiser: ca. 2,7 g Netto-Kohlenhydrate und 26 g Fett pro Törtchen, ganz ohne Zucker.
Keto Bienenstich mit Mandelkruste
Keto Bienenstich mit knuspriger Mandelkruste und Sahnecreme: ca. 2,9 g Netto-Kohlenhydrate und 43 g Fett pro Stück, ohne Honig, Zucker und Weizenmehl.
Keto Donauwelle mit Kirschen
Keto Donauwelle mit Kirschen, Buttercreme und Schokoglasur: ca. 4,1 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Stück, ohne Zucker und ohne Weizenmehl.
Keto Nussecken mit Schokoglasur
Keto Nussecken mit Haselnüssen, Mandeln und Schokoglasur: ca. 2,6 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Stück, ohne Zucker, Aprikosenmarmelade und Weizenmehl.
Keto Rhabarber-Streuselkuchen
Keto Rhabarber-Streuselkuchen mit Mandelstreuseln: ca. 3,4 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Stück, ohne Zucker und ohne Weizenmehl gebacken.
Keto Frühstücks-Blech mit Eiern und Speck
Keto Frühstücks-Blech mit Eiern, Speck und Champignons: in ca. 30 Minuten für vier Personen, nur ca. 3,6 g Netto-Kohlenhydrate und 35 g Fett pro Portion.
Keto Puten-Blech mit Brokkoli und Sahnesauce
Keto Puten-Blech mit Brokkoli und Sahnesauce: in ca. 35 Minuten fertig, nur ca. 4,8 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Portion, ohne Mehl gebunden.
Keto-Käsesalat mit Emmentaler und Gewürzgurken
Klassischer Keto-Käsesalat mit Emmentaler, Gewürzgurken und Schmand-Dressing: in 15 Minuten fertig, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion.
Keto-Körnerbrötchen mit Sonnenblumenkernen
Keto-Körnerbrötchen mit Sonnenblumenkernen, Mandelmehl und Flohsamenschalen: 6 Brötchen, ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 16 g Fett pro Stück.
Keto-Obatzda mit Camembert und Radieschen
Bayerischer Keto-Obatzda aus reifem Camembert, Butter und Paprikapulver: in 15 Minuten fertig, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion.
Keto-Zwiebelrostbraten mit grünen Bohnen
Schwäbischer Keto-Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln und grünen Bohnen: ohne Mehlschwitze, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 48 g Fett pro Portion in 35 Minuten.
Keto-Bagels mit Mandelmehl und Sesam
Bagels aus Mandelmehl und Flohsamenschalen statt Weizen: ca. 2,6 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Bagel, milchfrei und in 50 Minuten gebacken.