Keto-Rezepte nach Zubereitungsart
Ofen, Pfanne, Grill, Schmortopf oder ganz ohne Hitze: Nach Zubereitungsart sortiert, entdeckst du Keto-Rezepte, die zu deiner Küchenausstattung und deinem Tag passen.
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So ist diese Rezept-Dimension weiter aufgeteilt, inklusive der aktuellen Anzahl veröffentlichter Rezepte.
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Keto-Walnuss-Zimt-Kekse mit Mandelmehl
Mürbe Keto-Walnuss-Zimt-Kekse mit Mandelmehl und Erythrit: nur ca. 1 g Netto-KH und 11 g Fett pro Keks, in 35 Minuten gebacken – ohne Zucker und Weizenmehl.
Keto-Radisalat nach bayerischer Art mit Schnittlauch
Bayerischer Keto-Radisalat aus hauchdünnem Bierrettich, Essig, Rapsöl und Schnittlauch – der Brotzeit-Snack zur Wiesn: ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate, 83 kcal.
Keto-Steckrüben-Hackfleisch-Auflauf mit Thymian und Gouda
Keto-Steckrüben-Auflauf mit Rinderhack, Thymian, Sahne und Gouda – der Kartoffelauflauf-Ersatz für den Herbst: ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate, 50 g Fett pro Portion.
Keto-Cantuccini mit ganzen Mandeln
Zweimal gebackene Mandelkekse zum Espresso, ohne Mehl und Zucker: ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 17 g Fett pro Portion. Halten 2 Wochen in der Dose.
Keto-Lammhack-Rotkohl-Pfanne mit Kreuzkümmel und Minzjoghurt
Schnelle Keto-Lammhack-Rotkohl-Pfanne mit Kreuzkümmel, Zimt und Minzjoghurt: ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 47 g Fett pro Portion, fertig in 30 Minuten.
Keto-Egg-Roll-in-a-Bowl mit Weißkohl, Schweinehack und Sriracha-Mayo
Keto-Egg-Roll-in-a-Bowl: Frühlingsrollen-Füllung aus Weißkohl, Schweinehack, Ingwer, Tamari und Sriracha-Mayo: ca. 7 g Netto-KH, 45 g Fett, in 25 Min.
Keto-Hirsch-Bolognese mit Sellerie-Tagliatelle und Wacholder
Keto-Hirsch-Bolognese mit Speck, Wacholder und Tagliatelle aus Knollensellerie: ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Eiweiß pro Portion, fertig in 60 Minuten.
Keto-Zwetschgen im Speckmantel mit Ziegenkäse und Walnuss
Keto-Zwetschgen im Speckmantel, gefüllt mit Ziegenfrischkäse und Walnuss, aus dem Ofen: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 14 g Fett pro Portion in 25 Minuten.
Keto-Lammkarree mit Haselnusskruste und geschmortem Fenchel
Keto-Lammkarree mit Haselnuss-Kräuterkruste auf Butter-Fenchel mit Oliven: rosa gebraten, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 68 g Fett pro Portion in 55 Minuten.
Keto-Rosenkohl-Chips mit Parmesan, Rosmarin und Knoblauch-Schmand
Knusprige Keto-Rosenkohl-Chips aus dem Ofen mit Parmesan, Rosmarin und Knoblauch-Schmand-Dip: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 19 g Fett pro Portion in 30 Minuten.
Keto-Wirsing-Minestrone mit Pancetta, Parmesan und Pesto
Keto-Wirsing-Minestrone mit knuspriger Pancetta, Zucchini, Parmesanrinde und Pesto statt Nudeln und Bohnen: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Teller.
Keto-Engadiner Nusstorte mit Walnuss-Karamell und Mandelmürbeteig
Keto-Engadiner Nusstorte mit Walnuss-Sahnekaramell in Mandelmürbeteig, ohne Zucker und Weizenmehl: ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Stück.