Keto-Rezepte für Länger haltbar
Keto-Rezepte, die länger haltbar sind: Eintöpfe, Currys, Schmorgerichte und Gebäck, die du am Wochenende vorkochst und über mehrere Tage oder aus dem Gefrierfach genießt.
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Keto Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Cremige Keto Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ohne Schmelzkäse: nur ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 56 g Fett pro Portion, fertig in 30 Minuten in einem Topf.
Keto Frikadellen mit Senf-Schmand-Sauce und Gurkensalat
Keto Frikadellen ohne Brösel mit Senf-Schmand-Sauce und Dill-Gurkensalat: ca. 5 g Netto-KH, 48 g Fett und 35 g Protein pro Portion – Klassiker in 35 Minuten.
Keto Heidelbeer-Streusel-Bites
Keto Heidelbeer-Streusel-Bites aus Mandelmehl mit Streuselkruste: ca. 6 g Protein, 4 g Netto-KH und 18 g Fett pro Stück – Mini-Streuselkuchen ohne Zucker.
Keto Käse-Sahne-Torte (no-bake)
Luftige Keto Käse-Sahne-Torte ohne Backen mit Quark, Sahne und Mandelmehlboden: ca. 9 g Eiweiß, 4 g Netto-KH und 22 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker.
Keto Lamm-Shawarma-Bowl mit Knoblauch-Sauce
Keto Lamm-Shawarma-Bowl: mariniertes Lamm aus der Pfanne mit Salat, Tahini-Knoblauch-Sauce und Feta-Käse – 5 g Netto-KH, 50 g Fett, 46 g Protein in 30 Min.
Keto-Coq au Vin mit Speck und Champignons
Keto-Coq au Vin mit Hähnchen, Speck, Champignons und Schalotten in Rotweinsauce: nur 5 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, fertig in 70 Minuten.
Keto-Crème Brûlée mit Vanille und Erythrit
Keto-Crème Brûlée mit Sahne, Eigelb, Bourbon-Vanille und karamellisiertem Erythrit: nur 3 g Netto-Kohlenhydrate und 32 g Fett pro Portion, ohne Zucker.
Keto Lamm-Tajine mit Oliven und Mandeln
Keto Lamm-Tajine mit Lammschulter, grünen Oliven, gerösteten Mandeln, Salzzitrone und Ras-el-Hanout: nur 6 g Netto-Kohlenhydrate und 63 g Fett pro Portion, geschmort in 2 Stunden.
Keto Tiramisu im Glas
Keto Tiramisu im Glas mit Mandelmehl-Biskuit, Mascarpone-Creme, Espresso und Erythrit: nur 6 g Netto-Kohlenhydrate und 55 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten plus Kühlzeit.
Keto Lamm-Feta-Frikadellen mit Joghurt-Minz-Sauce
Keto Lamm-Frikadellen mit Feta-Käse, Oregano und Joghurt-Minz-Sauce: ca. 4 g Netto-KH, 45 g Fett und 38 g Protein pro Portion – Pfannenrezept in 30 Minuten.
Keto Haselnusskuchen
Saftiger Keto Haselnusskuchen aus gemahlenen Haselnüssen: ca. 8 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 26 g Fett pro Stück – nussig-aromatisch, ohne Zucker.
Keto Lamm-Curry mit Kokosmilch und Spinat
Keto Lamm-Curry mit Kokosmilch, Spinat, Ingwer und Garam Masala: ca. 7 g Netto-KH, 56 g Fett und 42 g Protein pro Portion – indisches Schmorgericht in 75 Min.