Keto-Rezepte für Gut vorzubereiten
Gut vorzubereitende Keto-Rezepte: Frittatas, Salate, Pfannkuchen und Desserts, deren Bestandteile du vorab fertigstellst und kurz vor dem Essen frisch kombinierst.
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Keto-Tofu-Larb in Salatblättern mit Erdnüssen
Thailändischer Keto-Tofu-Larb in Salatblättern mit Limette, Chili und Erdnüssen: vegan, ohne Milchprodukte, ca. 6,5 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion.
Keto Apfelstrudel mit Zucchini und Mandelteig
Keto Apfelstrudel mit Zucchini statt Äpfeln: ca. 4,3 g Netto-Kohlenhydrate und 27 g Fett pro Stück – der Strudelgeschmack ohne 25 g Fruchtzucker pro Portion.
Keto-Kedgeree mit Blumenkohlreis, Räucherfisch und Ei
Keto-Kedgeree mit Blumenkohlreis statt Basmati, Räucherfisch, Curry und Ei: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion – britisches Brunch-Frühstück in 40 Minuten.
Keto-Pavlova mit Beeren und Mascarpone-Creme
Keto-Pavlova aus Baiser mit Erythrit statt Zucker, Mascarpone-Sahne und frischen Beeren: ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Portion – Wochenend-Dessert für sechs.
Keto Russischer Zupfkuchen
Keto Russischer Zupfkuchen mit Schokoteig und Quarkfüllung: ca. 3,8 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Stück, ohne Zucker und ohne Weizenmehl gebacken.
Keto Bienenstich mit Mandelkruste
Keto Bienenstich mit knuspriger Mandelkruste und Sahnecreme: ca. 2,9 g Netto-Kohlenhydrate und 43 g Fett pro Stück, ohne Honig, Zucker und Weizenmehl.
Keto Donauwelle mit Kirschen
Keto Donauwelle mit Kirschen, Buttercreme und Schokoglasur: ca. 4,1 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Stück, ohne Zucker und ohne Weizenmehl.
Keto Rhabarber-Streuselkuchen
Keto Rhabarber-Streuselkuchen mit Mandelstreuseln: ca. 3,4 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Stück, ohne Zucker und ohne Weizenmehl gebacken.
Keto Frühstücks-Blech mit Eiern und Speck
Keto Frühstücks-Blech mit Eiern, Speck und Champignons: in ca. 30 Minuten für vier Personen, nur ca. 3,6 g Netto-Kohlenhydrate und 35 g Fett pro Portion.
Keto Puten-Blech mit Brokkoli und Sahnesauce
Keto Puten-Blech mit Brokkoli und Sahnesauce: in ca. 35 Minuten fertig, nur ca. 4,8 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Portion, ohne Mehl gebunden.
Keto-Käsesalat mit Emmentaler und Gewürzgurken
Klassischer Keto-Käsesalat mit Emmentaler, Gewürzgurken und Schmand-Dressing: in 15 Minuten fertig, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion.
Keto-Obatzda mit Camembert und Radieschen
Bayerischer Keto-Obatzda aus reifem Camembert, Butter und Paprikapulver: in 15 Minuten fertig, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion.