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Keto-Rezepte für Fisch

Keto-Rezepte mit Fisch: Lachs, Kabeljau, Hering, Makrele, Forelle und Thunfisch aus Ofen, Pfanne und Grill, vom Kedgeree bis zum Matjes-Salat.

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Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe in einer tiefen Schüssel mit Sardinenfilets, frischem Spinat, Parmesan-Spänen und Olivenöl
Rezept

Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe mit Parmesan

Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe mit Parmesan und Spinat – ca. 3 g Netto-KH, 14 g Fett pro Portion. Kalzium und Natrium aus Sardinen, fertig in 20 Min.
Keto TK-Lachs aus dem Ofen mit geschmolzener Knoblauchbutter, Petersilie und Zitrone
Rezept

Keto TK-Lachs aus dem Ofen mit Knoblauchbutter

TK-Lachs direkt aus dem Tiefkühler in den Ofen – mit Knoblauch-Kräuter-Butter, ca. 2 g Netto-KH, 42 g Fett und 40 g Protein. Frischer Lachs funktioniert genauso.
Keto Antipasti-Teller mit gemischten Oliven, Sardellen-Filets, Kapern, Zitronenzesten und Olivenöl
Rezept

Keto Oliven-Sardellen-Kapern-Antipasti-Teller

Keto Antipasti-Teller mit Oliven, Sardellen und Kapern – ca. 3 g Netto-KH, 26 g Fett pro Portion. Natrium, Kalzium und Omega-3, fertig in 10 Min.
Keto Seelachsfilet mit goldbrauner Mandel-Parmesan-Kruste, Petersilie und Zitrone
Rezept

Keto Seelachs mit Mandelkruste

Keto Seelachs mit Mandelkruste aus gemahlenen Mandeln, Parmesan und Butter: 3 g Netto-KH, 26 g Fett, 38 g Protein pro Portion. Aus dem Ofen in 22 Minuten.
Keto Spinat-Lachs-Frittata in einer gusseisernen Pfanne, mit goldbrauner Kruste und grünem Spinat sichtbar
Rezept

Keto Spinat-Lachs-Frittata mit Parmesan

Keto Spinat-Lachs-Frittata mit Parmesan – ca. 2 g Netto-KH, 19 g Fett pro Portion. Kalium aus Spinat und Lachs, Magnesium aus Spinat, in 30 Min.
Keto Lachs-Spinat-Auflauf mit Frischkäse und goldbrauner Käseschicht in einer Auflaufform
Rezept

Keto Lachs-Spinat-Auflauf mit Frischkäse

Cremiger Lachs-Spinat-Auflauf mit Frischkäse und Käseüberbackung – ca. 5 g Netto-KH, 46 g Fett. Mit TK-Lachs oder frischem Lachs in 35 Minuten fertig.
Mediterrane Keto-Fischsuppe mit Garnelen, weißem Fisch, Fenchel und Tomaten in einem tiefen Teller mit Petersilie
Rezept

Keto-Fischsuppe mediterran mit Garnelen und Fenchel

Mediterrane Keto-Fischsuppe mit Garnelen, weißem Fisch und Fenchel: ein wärmendes Abendessen mit ca. 8 g Netto-Kohlenhydraten und 29 g Fett pro Portion.
Keto-Salat mit Räucherforelle, Avocado, Gurke, Radieschen und Walnüssen mit cremigem Meerrettich-Dressing
Rezept

Keto-Räucherforellen-Salat mit Meerrettich-Dressing

Frischer Keto-Räucherforellen-Salat mit Avocado, Gurke und Meerrettich-Dressing: in ca. 15 Minuten fertig, mit nur 5 g Netto-Kohlenhydraten und 36 g Fett pro Portion.
Cremiges Keto-Rührei mit Räucherlachs, Frischkäse und Schnittlauch auf einem Teller
Rezept

Keto-Räucherlachs-Rührei mit Frischkäse

Cremiges Keto-Räucherlachs-Rührei mit Frischkäse: in 10 Minuten fertig, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion. Herzhaftes Low-Carb-Frühstück.
Keto Lachsfilet in cremiger Dijonsenf-Sahne-Sauce mit Schnittlauch und Zitrone
Rezept

Keto Lachs in Senf-Sahne-Sauce

Lachs in cremiger Senf-Sahne-Sauce mit Dijon und Schnittlauch – ca. 3 g Netto-KH, 45 g Fett. Mit TK-Lachs oder frischem Lachs in 20 Minuten fertig.
Keto Fischfrikadellen mit Remoulade ohne Paniermehl fertig angerichtet als ketogenes Rezept
Rezept

Keto Fischfrikadellen mit Remoulade ohne Paniermehl

Saftige Keto Fischfrikadellen aus Seelachs mit selbst gemachter Remoulade, ohne Paniermehl. Nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion in 25 Minuten.
Keto Lachs Saltimbocca mit knusprigem Parmaschinken, Salbei, Butter und Zitrone
Rezept

Keto Lachs Saltimbocca mit Salbei und Parmaschinken

Italienisch inspiriertes Lachs Saltimbocca mit Salbei und hauchdünnem Parmaschinken in Butter gebraten – ca. 1 g Netto-KH, 40 g Fett. TK-Lachs oder frisch.