Keto-Rezepte nach Geschmack
Keto-Rezepte nach Geschmack: Ob dir nach Süßem, Herzhaftem, Cremigem oder Scharfem ist, hier findest du über die Geschmacksrichtung schnell das passende Gericht.
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Keto-Austernpilz-Omelett mit Bergkäse und Feldsalat
Keto-Austernpilz-Omelett mit Bergkäse, Thymianbutter und kleinem Feldsalat: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate, 54 g Fett, in 20 Minuten fertig – herbstliches Frühstück.
Keto-Chicorée-Schiffchen mit Ziegenfrischkäse und Thymian-Walnüssen
Keto-Chicorée-Schiffchen mit Ziegenfrischkäse-Creme und gerösteten Thymian-Walnüssen: ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate, 24 g Fett pro Portion, in 15 Minuten fertig.
Keto gebratene Heringe mit Speckstippe und Selleriestampf
Keto gebratene grüne Heringe in Mandelmehl mit Speckstippe und Knollensellerie-Stampf: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate, 70 g Fett, in 40 Minuten – norddeutsch deftig.
Keto-Rosenkohl-Salat roh gehobelt mit Parmesan und Haselnüssen
Keto-Rosenkohl-Salat aus rohem, fein gehobeltem Rosenkohl mit Parmesan, gerösteten Haselnüssen und Ei: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate, 50 g Fett, in 25 Minuten.
Keto-Holunderbeer-Quark mit Mandelcrunch
Keto-Frühstück zur Holunderernte im September: Sahnequark mit gekochten Holunderbeeren und Mandelcrunch, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion.
Keto-Rote-Bete-Cremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Vegane Keto-Rote-Bete-Cremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch aus der Septemberernte: ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Portion, fertig in 35 Minuten.
Keto-Weißkohl-Steaks aus dem Ofen mit Gorgonzola und Walnüssen
Geröstete Keto-Weißkohl-Steaks mit Gorgonzola, Walnüssen und Salbeibutter aus der Septemberernte: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 57 g Fett pro Portion.
Keto-Zwetschgendatschi mit Mandelmehl-Streuseln
Keto-Zwetschgendatschi vom Blech mit Mandelmehl-Teig und Zimtstreuseln zur Zwetschgenzeit im September: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Stück.
Keto-Fat-Bombs mit Brombeeren und Frischkäse
Keto-Fat-Bombs mit frischen Brombeeren und Frischkäse: 12 Kugeln in 15 Minuten Arbeit, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 32 g Fett pro Portion.
Keto-Chimichurri mit Petersilie und Oregano
Argentinische Kräutersauce zum Steak, ohne Zucker: ca. 0,5 g Netto-Kohlenhydrate und 14 g Fett pro Portion, fertig in 15 Minuten. Hält 2 Wochen im Kühlschrank.
Keto-Escargots in Knoblauch-Kräuterbutter
Weinbergschnecken in Kräuterbutter, gratiniert mit Mandeln statt Semmelbröseln: ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, fertig in 20 Minuten.
Keto-Hähnchenbrust mit Zwetschgen in Rosmarin-Rahmsauce
Hähnchenbrust mit Zwetschgen und Rosmarin-Rahmsauce: Keto-Abendessen in 40 Minuten mit ca. 8 g Netto-Kohlenhydraten und 33 g Fett pro Portion.