Keto-Rezepte nach Ernährung
Keto-Rezepte nach Ernährungsform: vegetarisch, vegan, milchfrei, nussfrei oder eifrei. So passt die kohlenhydratarme Küche auch zu deinen persönlichen Einschränkungen.
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Keto Schweinegeschnetzeltes Zürcher Art
Keto Schweinegeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons und Sahnesauce: ca. 4 g Netto-KH, 42 g Fett und 38 g Protein pro Portion – Pfannenrezept in 25 Minuten.
Keto-Chorizo-Blumenkohl-Pfanne
Keto-Chorizo-Blumenkohl-Pfanne: pikante Chorizo mit Blumenkohl, Paprika und Spinat – 6 g Netto-KH, 35 g Fett, 20 g Protein, in 25 Minuten.
Keto-Jalapeño-Käsesuppe mit Speck
Keto-Jalapeño-Käsesuppe mit Speck und Cheddar: cremig, scharf und sättigend – 5 g Netto-KH, 38 g Fett, 20 g Protein, in 25 Minuten fertig.
Keto Käse-Sahne-Torte (no-bake)
Luftige Keto Käse-Sahne-Torte ohne Backen mit Quark, Sahne und Mandelmehlboden: ca. 9 g Eiweiß, 4 g Netto-KH und 22 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker.
Keto-Kohlrabi-Pommes aus dem Ofen
Knusprige Kohlrabi-Pommes mit Paprika und Parmesan aus dem Ofen. 4 g Netto-KH, 15 g Fett pro Portion. Keto-Pommes-Ersatz in 35 Minuten.
Keto Lamm-Shawarma-Bowl mit Knoblauch-Sauce
Keto Lamm-Shawarma-Bowl: mariniertes Lamm aus der Pfanne mit Salat, Tahini-Knoblauch-Sauce und Feta-Käse – 5 g Netto-KH, 50 g Fett, 46 g Protein in 30 Min.
Keto-Shakshuka mit Harissa
Keto-Shakshuka mit Harissa: pochierte Eier in würziger Tomatensauce, 7 g Netto-KH, 22 g Fett pro Portion – vegetarisch, in 20 Minuten fertig.
Keto-Bauernfrühstück mit Sellerie und Speck
Keto-Bauernfrühstück mit Knollensellerie statt Kartoffeln, Speck, Zwiebel und Ei: nur 5 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten.
Keto-Coq au Vin mit Speck und Champignons
Keto-Coq au Vin mit Hähnchen, Speck, Champignons und Schalotten in Rotweinsauce: nur 5 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, fertig in 70 Minuten.
Keto-Crème Brûlée mit Vanille und Erythrit
Keto-Crème Brûlée mit Sahne, Eigelb, Bourbon-Vanille und karamellisiertem Erythrit: nur 3 g Netto-Kohlenhydrate und 32 g Fett pro Portion, ohne Zucker.
Keto Eggs Benedict mit Spinat und Sauce Hollandaise
Keto Eggs Benedict mit pochiertem Ei, Babyspinat, Serrano-Schinken und schneller Sauce Hollandaise: nur 3 g Netto-Kohlenhydrate und 58 g Fett pro Portion in 30 Minuten.
Handkäse mit Harissa und frischer Minze
Handkäse mit Harissa-Paste, frischer Minze, Olivenöl und Limette – ca. 4 g Netto-KH, 15 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig. Keto und feurig.