Keto-Rezepte für Rohkost
Salate, Dips, Kaltschalen und schnelle Teller, bei denen roh verwendete Zutaten wie Avocado, Gurke, Blattsalat, frische Kräuter und Beeren den Ton angeben.
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Keto-Hähnchen-Caesar-Salat
Keto-Hähnchen-Caesar-Salat: ca. 55 g Protein, nur 3 g Netto-KH und 41 g Fett – klassisches Mittagessen ohne Croutons, in 20 Minuten fertig.
Keto Hüttenkäse-Leinsamen-Beeren-Bowl – Proteinreich in 2 Minuten
Keto Hüttenkäse-Bowl mit Leinsamen und Beeren: 22 g Eiweiß, nur 5 g Netto-Kohlenhydrate – in 2 Minuten fertig. Leicht, frisch und sättigend.
Keto-Shakshuka mit Feta – Eier in würziger Tomatensauce
Keto-Shakshuka mit Feta: Eier in würziger Tomatensauce – nur 6 g Netto-KH, 32 g Fett pro Portion, in 20 Minuten fertig. Perfektes Keto-Mittagessen.
Keto Camembert-Walnuss-Schinken-Teller – Herzhaftes Frühstück in 2 Minuten
Keto-Frühstücksteller mit Camembert, Walnüssen und Schwarzwälder Schinken: nur 2 g Netto-Kohlenhydrate, 34 g Fett – fertig in 2 Minuten.
Keto Cold-Brew-Kakao-Tonic
Keto Cold-Brew-Kakao-Tonic: veganes Kaffeezeit-Getränk mit Kakao-Nibs, Vanille, Salz und nur 1 g Netto-KH pro Glas.
Keto-Hähnchen-Pesto-Pfanne mit Mozzarella und Tomaten
Keto-Hähnchen-Pesto-Pfanne: Hähnchenbrust mit Basilikum-Pesto und Mozzarella – nur 4 g Netto-KH, 35 g Fett, in 15 Minuten fertig.
Keto-Quark-Nuss-Bowl
Keto-Quark-Nuss-Bowl: ca. 52 g Protein, 15 g Netto-KH und 39 g Fett pro Portion – kein Kochen, fertig in 5 Minuten.
Keto-Thunfisch-Avocado-Teller mit Kapern-Senf-Dressing
Keto-Thunfisch-Avocado-Teller: ca. 48 g Protein, nur 3 g Netto-KH und 45 g Fett pro Portion – in 15 Minuten fertig, kein Kochen nötig.
Keto-Blumenkohl-Käse-Gratin mit Speck
Keto-Blumenkohl-Käse-Gratin: cremig überbacken mit Cheddar und Speck – nur 5 g Netto-KH, 38 g Fett pro Portion, in 25 Minuten fertig.
Keto Bratwurst-Sauerkraut-Pfanne: 3 g Netto-KH, deftig und schnell
Keto Bratwurst-Sauerkraut-Pfanne: ca. 3 g Netto-KH, 42 g Fett und 24 g Protein pro Portion – deftiges Pfannengericht in nur 15 Minuten zubereitet.
Keto Thunfisch-Ei-Salat – Protein-Frühstück in 3 Minuten
Keto Thunfisch-Ei-Salat zum Frühstück: 35 g Eiweiß, nur 1 g Netto-Kohlenhydrate und in 3 Minuten fertig – perfekt für den schnellen Keto-Morgen.
Herzhafte Keto-Frühstückswaffeln mit Avocado und Lachs
Herzhafte, deftige Keto-Frühstückswaffeln mit Mandelmehl, Avocado und Räucherlachs: ohne Zucker, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Portion.