Keto-Rezepte nach Zubereitungsart
Ofen, Pfanne, Grill, Schmortopf oder ganz ohne Hitze: Nach Zubereitungsart sortiert, entdeckst du Keto-Rezepte, die zu deiner Küchenausstattung und deinem Tag passen.
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So ist diese Rezept-Dimension weiter aufgeteilt, inklusive der aktuellen Anzahl veröffentlichter Rezepte.
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Keto-Frühstücks-Flammkuchen mit Speck und Lauch
Knuspriger Keto-Flammkuchen zum Brunch: Mandelmehl-Käseteig, Schmand, Speck und Lauch mit ca. 7 g Netto-Kohlenhydraten und 66 g Fett pro Portion in 38 Minuten.
Keto-Parmesan-Körbchen mit Lachstatar und Dill
Knusprige Parmesan-Körbchen mit frischem Lachstatar, Avocado und Dill: nur ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und 27 g Fett pro Portion, fertig in 28 Minuten.
Keto-Wildschweinkeule bei Niedertemperatur mit Speck-Rosenkohl
Wildschweinkeule bei 90 °C zart gegart, dazu Rosenkohl mit Speck und Wacholderrahm: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, 3 Stunden im Ofen.
Keto Balsamico-Dressing
Keto Balsamico-Dressing in ca. 5 Minuten geschüttelt: nur ca. 1,3 g Netto-Kohlenhydrate und 15 g Fett pro Portion, ohne Zucker und ohne Crema di Balsamico.
Keto-Ayran mit Minze und Kreuzkümmel
Salziger Keto-Ayran mit Minze und Kreuzkümmel: in 5 Minuten fertig, ca. 3,8 g Netto-Kohlenhydrate und 1,3 g Salz pro Glas – erfrischend statt süß.
Keto Guacamole mit Avocado und Limette
Cremige Keto Guacamole mit Avocado und Limette: in ca. 10 Minuten ohne Kochen fertig, nur ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 11 g Fett pro Portion.
Keto-Hähnchenspieße mit Mandel-Romesco
Keto-Hähnchenspieße mit spanischer Mandel-Romesco-Sauce: in ca. 35 Minuten fertig, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate, 36 g Fett und 46 g Eiweiß pro Portion.
Keto Tzatziki mit Gurke und griechischem Joghurt
Keto Tzatziki mit Gurke und griechischem Joghurt: in ca. 15 Minuten gerührt, nur ca. 4,3 g Netto-Kohlenhydrate und 15 g Fett pro Portion, ohne Kochen.
Keto-Waldorfsalat mit Hähnchen, Staudensellerie und Walnüssen
Waldorfsalat als sättigendes Keto-Mittagessen: Staudensellerie, Walnüsse und Hähnchen in Joghurt-Mayonnaise. Ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 45 g Fett pro Portion.
Keto-Wassermelonen-Limonade mit Minze und Limette
Sommerliche Keto-Limonade aus Wassermelone, Minze und Limette – ohne Zucker, mit ca. 5 g Netto-Kohlenhydraten pro Glas und in nur 10 Minuten fertig gemixt.
Keto-Bouillabaisse mit Safran und Rouille
Provenzalische Keto-Bouillabaisse mit Fisch, Garnelen, Muscheln, Safran und Rouille: nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett pro Portion, fertig in 45 Minuten.
Keto-Lachstatar auf Gurke mit pochiertem Ei
Elegantes Keto-Frühstück: Lachstatar auf Gurkenscheiben mit pochiertem Ei, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 30 g Fett pro Portion, in rund 20 Minuten fertig.