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Keto-Rezepte nach Geschmack

Keto-Rezepte nach Geschmack: Ob dir nach Süßem, Herzhaftem, Cremigem oder Scharfem ist, hier findest du über die Geschmacksrichtung schnell das passende Gericht.

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Goldbrauner Zwetschgen-Clafoutis in einer Auflaufform mit halbierten Zwetschgen und gerösteten Mandelblättchen
Rezept

Keto-Zwetschgen-Clafoutis mit Mandeln und Vanille

Keto-Zwetschgen-Clafoutis mit Mandeln und Vanille: Sonntagsfrühstück aus dem Ofen zur Zwetschgensaison mit ca. 7 g Netto-Kohlenhydraten und 38 g Fett pro Portion.

Aufgeschnittene Hirschroulade mit Speck- und Gurkenfüllung, dunkler Sauce und Rahm-Weißkohl auf einem Teller
Rezept

Keto-Hirschrouladen mit Gewürzgurke und Rahm-Weißkohl

Keto-Hirschrouladen mit Speck, Gewürzgurke und Rahm-Weißkohl: Schmorgericht zur Wildsaison mit ca. 8 g Netto-Kohlenhydraten und 57 g Fett pro Portion.

Keto-Rote-Bete-Rösti mit pochiertem Ei, Kräuterschmand und Schnittlauch auf einem Teller
Rezept

Keto-Rote-Bete-Rösti mit pochiertem Ei und Kräuterschmand

Keto-Rote-Bete-Rösti mit pochiertem Ei und Kräuterschmand: herzhaftes Frühstück aus frischer Herbsternte mit ca. 7 g Netto-Kohlenhydraten und 46 g Fett.

Keto-Salzkaramell-Latte im Glas mit Sahnehaube, Karamellfaden und Salzflocken
Rezept

Keto-Salzkaramell-Latte mit selbst gemachtem Karamell

Keto-Salzkaramell-Latte mit Butter-Sahne-Karamell ohne Zucker: warmer Kaffeegenuss mit ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydraten und 36 g Fett pro Portion.

Lauwarmer Steinpilzsalat mit Rucola, Serranoschinken, Parmesanhobeln und Pinienkernen auf einem flachen Teller
Rezept

Lauwarmer Keto-Steinpilzsalat mit Serranoschinken und Rucola

Lauwarmer Keto-Steinpilzsalat mit Serranoschinken, Rucola und Parmesan: Mittagessen zur Steinpilzsaison mit ca. 3 g Netto-Kohlenhydraten und 46 g Fett.

Keto-Bigos im Schmortopf mit Weißkohl, Sauerkraut, Fleischstücken und Steinpilzen
Rezept

Keto-Bigos: polnischer Krauteintopf mit Weißkohl und Steinpilzen

Keto-Bigos mit Weißkohl, Sauerkraut, Schweinenacken und frischen Steinpilzen: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 46 g Fett pro Portion, geschmort in rund 100 Minuten.

Hauchdünn gehobelte rohe Champignons dachziegelartig auf einem flachen Teller, mit Parmesanspänen, Rucola, Walnüssen und Olivenöl
Rezept

Keto-Champignon-Carpaccio mit Parmesan und Zitrone

Rohe Champignons hauchdünn gehobelt als Vorspeise: ca. 1,5 g Netto-Kohlenhydrate und 23 g Fett pro Portion, fertig in 15 Minuten ohne Kochen.

Aufgeschnittene Keto-Entenbrust mit knuspriger Haut und dunkler Zwetschgen-Rotweinjus auf dem Teller
Rezept

Keto-Entenbrust mit Zwetschgen-Rotweinjus

Keto-Entenbrust mit knuspriger Haut und Zwetschgen-Rotweinjus ohne Zucker: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion, fertig in rund 40 Minuten.

Geröstete Kürbiskerne mit Paprikapulver und Parmesan in einer Schale
Rezept

Geröstete Keto-Kürbiskerne mit Paprika und Parmesan

Geröstete Keto-Kürbiskerne mit geräuchertem Paprika und Parmesan: ca. 1,6 g Netto-Kohlenhydrate und 20 g Fett pro Portion, fertig in rund 20 Minuten.

Gebackene Hokkaido-Kürbisringe mit Ei in der Mitte, knusprigem Speck und Bergkäse auf einem Blech
Rezept

Keto-Kürbisringe aus dem Ofen mit Ei und Speck

Keto-Kürbisringe aus dem Ofen mit Ei, Speck und Bergkäse: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 43 g Fett pro Portion, fertig in rund 40 Minuten.

Keto-Hirschfrikadellen mit Rahm-Spitzkohl auf einem Teller angerichtet
Rezept

Keto-Hirschfrikadellen mit Rahm-Spitzkohl

Saftige Keto-Hirschfrikadellen mit Rahm-Spitzkohl zum Start der Wildsaison: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 48 g Fett pro Portion, fertig in rund 45 Minuten.

Keto-Mangold-Lachs-Pfanne mit Zitronenrahm angerichtet in einer Pfanne mit Lachsstücken und Mangold
Rezept

Keto-Mangold-Lachs-Pfanne mit Zitronenrahm

Keto-Mangold-Lachs-Pfanne mit Zitronenrahm in einer Pfanne: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 65 g Fett pro Portion, fertig in rund 25 Minuten Mittagessen.