Keto-Rezepte nach Geschmack
Keto-Rezepte nach Geschmack: Ob dir nach Süßem, Herzhaftem, Cremigem oder Scharfem ist, hier findest du über die Geschmacksrichtung schnell das passende Gericht.
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Keto Gänseschmalz mit Apfel, Zwiebel und Majoran
Keto Gänseschmalz mit Apfel, Zwiebel und Majoran: in 25 Minuten fertig, nur ca. 0,6 g Netto-Kohlenhydrate und 17 g Fett pro 20-g-Portion. Wochenlang haltbar.
Keto Hähnchenschenkel vom Blech mit Knollensellerie, Senf und Thymian
Keto Hähnchenschenkel vom Blech mit Knollensellerie, Senf und Thymian: 15 Minuten Arbeit, ca. 8,5 g Netto-Kohlenhydrate und 52 g Fett pro Portion.
Keto Kapuska – türkischer Weißkohl-Eintopf mit Lammhack und Knoblauchjoghurt
Keto Kapuska: türkischer Weißkohl-Eintopf mit Lammhack, Pul Biber und Knoblauchjoghurt. In 50 Minuten fertig, ca. 10 g Netto-Kohlenhydrate, 44 g Fett.
Keto Tamagoyaki – japanisches Omelett mit Avocado und Sesam
Keto Tamagoyaki: japanisches Omelett mit Dashi, Tamari und Avocado, ohne Zucker. In 18 Minuten fertig, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 35 g Fett pro Portion.
Keto Chicorée-Schinken-Omelett mit Bergkäse
Keto Chicorée-Schinken-Omelett mit Bergkäse: in 20 Minuten fertig, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion – herzhaftes Herbstfrühstück mit gebratenem Chicorée.
Keto eingelegte Maronenröhrlinge mit Knoblauch und Thymian
Keto eingelegte Maronenröhrlinge mit Knoblauch und Thymian: in 25 Minuten gemacht, ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und 17 g Fett pro Portion – Herbst-Antipasti, die 3 Wochen halten.
Keto Garnelen auf Rahmwirsing mit Knoblauch und Zitrone
Keto Garnelen auf Rahmwirsing mit Knoblauch und Zitrone: in 25 Minuten fertig, ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion – cremiges Herbst-Abendessen aus der Pfanne.
Keto Rosenkohl-Cremesuppe mit Gorgonzola und Walnüssen
Keto Rosenkohl-Cremesuppe mit Gorgonzola und Walnüssen: in 30 Minuten fertig, ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion – cremiges Mittagessen für kalte Oktobertage.
Keto Bratheringe sauer eingelegt mit Feldsalat
Keto Bratheringe ohne Mehl, in Essig-Zwiebel-Sud eingelegt und mit Feldsalat serviert: ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate, 32 g Fett pro Portion, 1 Tag Ziehzeit.
Keto Entenrillettes mit Thymian auf Chicorée
Keto Entenrillettes: Entenkeulen 3 Stunden im eigenen Fett gegart, gezupft und auf Chicorée serviert – ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 25 g Fett pro Portion.
Keto-Kürbis-Risotto aus Blumenkohlreis mit Speck und Parmesan
Keto-Kürbis-Risotto ohne Reis: Blumenkohlreis mit Hokkaido, knusprigem Speck, Parmesan und Salbei. Ca. 7,5 g Netto-KH, 35 g Fett pro Portion, in 35 Minuten.
Keto-Kürbis-Brownies mit Walnüssen und Zartbitterschokolade
Saftige Keto-Kürbis-Brownies aus Hokkaido-Püree, 85-%-Schokolade, Mandeln und Walnüssen, gesüßt mit Erythrit. Ca. 4 g Netto-KH und 20 g Fett pro Stück.