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Keto-Rezepte für Herzhaft

Herzhafte Keto-Rezepte mit Fleisch, Fisch, Eiern, Käse und Gemüse: Pfannen, Aufläufe, Suppen und Frühstücksgerichte, die lange satt machen und kaum Kohlenhydrate liefern.

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Keto-Handkäse mit Miso-Ingwer-Marinade, geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln auf einem Teller
Rezept

Handkäse mit Miso-Ingwer-Marinade

Handkäse mit weißer Miso-Paste, Reisessig, Sesamöl und frischem Ingwer – ca. 3 g Netto-KH, 14 g Fett pro Portion, fertig in 10 Minuten. Keto-Fusion.

Cremiges Keto-Rührei mit Räucherlachs, Frischkäse und Schnittlauch auf einem Teller
Rezept

Keto-Räucherlachs-Rührei mit Frischkäse

Cremiges Keto-Räucherlachs-Rührei mit Frischkäse: in 10 Minuten fertig, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion. Herzhaftes Low-Carb-Frühstück.

Keto-Bratkartoffeln aus weißem Rettich mit Speck, Zwiebeln, Kümmel und Petersilie goldbraun gebraten
Rezept

Keto-Bratkartoffeln aus weißem Rettich

Überraschend ehrlicher Bratkartoffel-Ersatz aus weißem Rettich (Daikon). 3 g Netto-KH, 24 g Fett pro Portion. Mit Speck und Zwiebel, fertig in 25 Min.

Keto-Switchel mit Ingwer, Apfelessig, Limette und Eiswürfeln in einem hohen Glas
Rezept

Keto-Switchel mit Ingwer und Apfelessig

Erfrischender Keto-Switchel aus Ingwer, Apfelessig und Limette mit Erythrit: 1 g Netto-KH, 0 g Fett – herb-saurer Kaltdrink, fertig in 5 Minuten.

Keto-Caprese-Omelett mit geschmolzenem Mozzarella, Cherry-Tomaten und frischem Basilikum auf einem Teller
Rezept

Keto-Caprese-Omelett mit Tomate, Mozzarella und Basilikum

Vegetarisches Keto-Caprese-Omelett mit Mozzarella, Cherry-Tomaten und Basilikum: ohne Zucker, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion in 12 Minuten.

Keto Lachsfilet in cremiger Dijonsenf-Sahne-Sauce mit Schnittlauch und Zitrone
Rezept

Keto Lachs in Senf-Sahne-Sauce

Lachs in cremiger Senf-Sahne-Sauce mit Dijon und Schnittlauch – ca. 3 g Netto-KH, 45 g Fett. Mit TK-Lachs oder frischem Lachs in 20 Minuten fertig.

Keto-Rindfleischsalat mit Streifen von gekochtem Rind, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Petersilie in einer Schüssel
Rezept

Keto-Rindfleischsalat mit Essig, Öl und Zwiebeln

Klassischer Keto-Rindfleischsalat mit gekochtem Rind, Essig, Öl und Zwiebeln: ohne Zucker, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 35 g Fett pro Portion in 15 Minuten.

Cremiges Keto-Rührei mit Frischkäse und Blattspinat, bestreut mit Parmesan auf einem Teller
Rezept

Keto Frischkäse-Spinat-Rührei – cremiges Low-Carb-Frühstück

Cremiges Keto-Rührei mit Frischkäse und Blattspinat: in ca. 12 Minuten fertig, nur ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion. Ohne Spezialzutaten.

Keto Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Paprika und Schmand in einem tiefen Suppenteller
Rezept

Keto Gulaschsuppe mit Rindfleisch – ohne Kartoffeln

Herzhafte Keto-Gulaschsuppe mit Rindfleisch und Paprika, ganz ohne Kartoffeln: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 23 g Fett pro Portion, in rund 90 Minuten.

Keto-Bratkartoffeln aus gebratenen Radieschen mit Speck, Butter und Frühlingszwiebeln
Rezept

Keto-Bratkartoffeln aus Radieschen

Bratkartoffel-Trick mit Radieschen: roh würzig, gebraten überraschend kartoffelähnlich. 3 g Netto-KH, 22 g Fett pro Portion. Fertig in 20 Minuten.

Keto Schwäbischer Wurstsalat mit Fleischwurst, Emmentaler, roten Zwiebeln und Schnittlauch in einer Schüssel
Rezept

Keto Schwäbischer Wurstsalat mit Emmentaler

Schwäbischer Wurstsalat keto-tauglich: mit Fleischwurst und Emmentaler, in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 48 g Fett pro Portion.

Goldbraun gebratener Camembert in einer kleinen Pfanne, daneben Scheiben luftgetrockneter Serrano-Schinken und ein paar Salatblätter
Rezept

Keto-Camembert aus der Pfanne mit Schinken

Knuspriger gebratener Camembert mit luftgetrocknetem Schinken: 2 g Netto-KH, 34 g Fett, 28 g Protein. Heißes Keto-Frühstück in 10 Minuten.