Keto-Rezepte für Cremig
Cremige Keto-Rezepte mit Sahne, Schmand, Frischkäse und Kokosmilch: Rahmsaucen, Pürees, Dips und Desserts, deren Bindung ganz ohne Mehlschwitze und Stärke gelingt.
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Keto-Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf
Herzhafter Keto-Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf mit Käse überbacken: ohne Nudeln oder Kartoffeln, ca. 10 g Netto-Kohlenhydrate und 50 g Fett pro Portion, in 50 Minuten.
Kalte Keto-Gurken-Kaltschale mit Garnelen und Dill
Erfrischende kalte Keto-Gurkensuppe mit Joghurt, Garnelen und Dill: ohne Brot oder Kartoffel, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett pro Portion.
Keto-Wolfsbarschfilet im Fenchel-Safran-Sud
Feines Keto-Wolfsbarschfilet in cremigem Fenchel-Safran-Sud: alkoholfrei, ohne Sättigungsbeilage, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 32 g Fett pro Portion.
Keto Hähnchen-Ranch-Salat mit Speck
Sättigender Keto Hähnchen-Ranch-Salat mit knusprigem Speck und Cheddar: cremiges Dressing ohne Zucker, nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 52 g Fett pro Portion.
Keto gefüllte Eier mit Speck und Schnittlauch
Keto gefüllte Eier mit cremiger Mayonnaise-Füllung, knusprigem Speck und Schnittlauch: ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion, in 25 Minuten fertig.
Keto-Champignon-Hackpfanne mit Schmand
Herzhafte Keto-Champignon-Hackpfanne mit Schmand und viel Pilzen: ohne Sättigungsbeilage, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 53 g Fett pro Portion, in 25 Minuten fertig.
Keto-Hähnchen-Brokkoli-Rahmsuppe
Cremige Keto-Hähnchen-Brokkoli-Rahmsuppe: in ca. 30 Minuten fertig, nur ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 27 g Fett pro Portion, sättigend und eiweißreich.
Keto-Matjes-Salat mit Gurke und roten Zwiebeln
Norddeutscher Keto-Matjes-Salat mit Gurke und roten Zwiebeln: in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 24 g Fett pro Portion.
Keto-Kaninchen in Senf-Rahm-Sauce mit Speck
Geschmortes Keto-Kaninchen in cremiger Senf-Rahm-Sauce mit Speck und Thymian: festliches Hauptgericht mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 38 g Fett pro Portion.
Keto Eiskaffee mit Sahne und Vanille
Cremiger Keto Eiskaffee mit Schlagsahne und Vanille: in ca. 5 Minuten fertig, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 18 g Fett pro Portion – ganz ohne Zucker.
Keto Leinöl-Quark mit Beeren und Walnüssen
Cremiger Keto Leinöl-Quark mit Himbeeren und Walnüssen: in ca. 5 Minuten fertig, ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion – ganz ohne Zucker.
Keto-Cheeseburger-Suppe mit Cheddar
Cremige Keto-Cheeseburger-Suppe mit Rinderhack und Cheddar: deftiges Abendessen in 30 Minuten, nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 54 g Fett pro Portion.