Keto-Rezepte für Cremig
Cremige Keto-Rezepte mit Sahne, Schmand, Frischkäse und Kokosmilch: Rahmsaucen, Pürees, Dips und Desserts, deren Bindung ganz ohne Mehlschwitze und Stärke gelingt.
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Keto-Hummerbisque mit Cognac und Fenchel
Feine Keto-Hummerbisque mit Cognac, Fenchel und Sahne, ohne Mehl gebunden: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 36 g Fett pro Portion, fertig in 85 Minuten.
Keto-Seelachsfilet in Senf-Dill-Rahm mit Blumenkohlreis
Keto-Seelachsfilet in cremiger Senf-Dill-Rahmsauce mit Blumenkohlreis: in ca. 25 Minuten fertig, mit rund 5 g Netto-Kohlenhydraten und 28 g Fett pro Portion.
Cremige Keto-Blumenkohl-Kokos-Currysuppe (vegan)
Cremige vegane Keto-Blumenkohl-Kokos-Currysuppe: in ca. 25 Minuten fertig, mit rund 6 g Netto-Kohlenhydraten und 24 g Fett pro Portion – ganz ohne Sahne.
Keto-Kohlrabi-Schinken-Salat mit Senfdressing
Herzhafter Keto-Kohlrabi-Schinken-Salat mit Ei und cremigem Senfdressing: ohne Kartoffel, ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion.
Keto-Lachs-Kokos-Suppe mit Ingwer und Limette
Cremige Keto-Lachs-Kokos-Suppe mit Ingwer und Limette: in ca. 20 Minuten fertig, mit ca. 5 g Netto-Kohlenhydraten und 48 g Fett pro Portion. Wärmendes Keto-Mittagessen.
Keto Hackbällchen in Tomaten-Sahne-Sauce mit Zucchininudeln
Keto Hackbällchen in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce auf Zucchininudeln: sättigendes Abendessen ohne Pasta, ca. 10 g Netto-Kohlenhydrate und 57 g Fett pro Portion, in 35 Minuten fertig.
Keto Skyr-Bowl mit Erdbeeren, Basilikum und Mandeln
Cremige Keto-Skyr-Bowl mit Erdbeeren, Basilikum und Mandeln: proteinreiches Frühstück ohne Zucker, in ca. 8 Minuten fertig, ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 17 g Fett pro Portion.
Keto Gemüsesticks mit Kräuterquark-Dip
Frische Keto Gemüsesticks mit cremigem Kräuterquark-Dip: ohne Kochen, in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 30 g Fett pro Portion.
Keto Kabeljau in Kräuter-Sahne-Sauce mit Blumenkohlreis
Zarter Keto Kabeljau in Kräuter-Sahne-Sauce mit Blumenkohlreis: in ca. 30 Minuten fertig, nur ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion.
Keto Lauchcremesuppe mit Speck
Cremige Keto Lauchcremesuppe mit Speck und Sahne: ohne Kartoffeln, in ca. 30 Minuten fertig, nur ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 50 g Fett pro Portion.
Keto-Avocado-Gurken-Kaltschale mit Minze und Feta
Erfrischende Keto-Avocado-Gurken-Kaltschale mit Minze und Feta-Käse: ohne Kochen, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, fertig in 15 Minuten.
Keto-Gurken-Dill-Salat mit Räucherlachs
Frischer Keto-Gurken-Dill-Salat mit Räucherlachs und cremigem Schmand-Dressing: ohne Zucker, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 24 g Fett pro Portion, in 15 Minuten.