Keto-Rezepte für Vegetarisch
Vegetarische Keto-Rezepte ohne Fleisch und Fisch: Eier, Käse, Gemüse, Nüsse und Tofu liefern Fett und Eiweiß, von Shakshuka bis Mandelmehl-Pasta.
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Keto Parmesan-Chips mit Rosmarin – knuspriger Low-Carb-Snack in 13 Minuten
Keto Parmesan-Chips mit Rosmarin: nur 2 Zutaten, 0 g Netto-KH pro Portion, 9 g Protein und in 13 Minuten fertig. Knuspriger Keto-Snack statt Kartoffelchips.
Keto Sellerie-Erdnussbutter-Sticks – sättigender Low-Carb-Snack ohne Kochen
Keto Sellerie-Erdnussbutter-Sticks in 5 Minuten: knackiger Staudensellerie mit Erdnussbutter – ca. 3 g Netto-KH, 16 g Fett und 8 g Protein pro Portion.
Keto Zimt-Mandel-Kugeln – Low-Carb-Kaffeekugeln ohne Backen
Keto Zimt-Mandel-Kugeln ohne Backen: gemahlene Mandeln, Mandelmus, Kokosöl und Erythrit – ca. 7 g Protein, 2 g Netto-KH und 25 g Fett pro 2 Kugeln.
Keto Beeren-Lavendel-Spritz – sprudelnd, fruchtig & zuckerfrei
Keto Beeren-Lavendel-Spritz: sprudelndes Himbeer-Getränk mit Lavendel und nur 2 g Netto-KH pro Glas – fertig in 5 Minuten, perfekt für Gäste.
Keto Gurke-Basilikum-Limonade – erfrischend & zuckerfrei
Keto Gurke-Basilikum-Limonade: erfrischendes Sommergetränk mit 1 g Netto-KH pro Glas, fertig in 5 Minuten – ohne Zucker, mit Limette und Basilikum.
Keto Hibiskus-Rosmarin-Eistee – blumig, herb & ohne Zucker
Keto Hibiskus-Rosmarin-Eistee: rubinroter Eistee mit 0 g Netto-KH pro Glas – blumig-herb, in 10 Minuten fertig, perfekt für Gäste und heiße Tage.
Keto Kurkuma-Kokos-Golden-Tonic – warm, cremig & entzündungshemmend
Keto Kurkuma-Kokos-Golden-Tonic: goldene Milch mit Kokosmilch, Kurkuma und schwarzem Pfeffer – 2 g Netto-KH, 10 g Fett, fertig in 5 Minuten.
Keto Palmherz-Pasta Aglio e Olio
Keto Palmherz-Pasta Aglio e Olio: Herzen der Palme als Spaghetti-Ersatz mit Knoblauch und Olivenöl – nur 4 g Netto-KH, fertig in 15 Minuten.
Keto Salz-Limetten-Elektrolyt-Drink – isotonisch & belebend
Keto Salz-Limetten-Elektrolyt-Drink: isotonisches Getränk mit Limette, Meersalz und Apfelessig – 1 g Netto-KH, fertig in 2 Minuten, ideal gegen Keto-Flu.
Keto Auberginen-Lasagne mit Walnuss-Bolognese
Vegane Keto Auberginen-Lasagne: Auberginenscheiben geschichtet mit herzhafter Walnuss-Bolognese und Cashew-Ricotta – nur 9 g Netto-KH, 42 g Fett, in 40 Min.
Keto Avocado-Edamame-Poke-Bowl – vegan & frisch
Vegane Keto Poke-Bowl: Avocado, Edamame und Gurke mit Sesam-Soja-Dressing auf Blumenkohlreis – nur 8 g Netto-KH, 40 g Fett, keine Kochzeit nötig.
Keto Blumenkohl-Erdnuss-Satay-Bowl – vegan & cremig
Vegane Keto Blumenkohl-Erdnuss-Satay-Bowl: gerösteter Blumenkohl mit cremiger Erdnuss-Kokos-Sauce – nur 8 g Netto-KH, 42 g Fett, fertig in 25 Min.