Keto-Rezepte nach Ernährung

Keto-Rezepte nach Ernährungsform: vegetarisch, vegan, milchfrei, nussfrei oder eifrei. So passt die kohlenhydratarme Küche auch zu deinen persönlichen Einschränkungen.

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So ist diese Rezept-Dimension weiter aufgeteilt, inklusive der aktuellen Anzahl veröffentlichter Rezepte.

Vegetarisch 526 Rezepte Vegan 111 Rezepte Milchfrei 243 Rezepte Nussfrei 660 Rezepte Eifrei 668 Rezepte

12 von 998 passenden Beiträgen.

Zwei Tassen dunkle heiße Schokolade mit einer Haube aus geschlagener Sahne und darübergestäubtem Zimt

Rezept

Keto-Heiße Schokolade mit Sahne und Zimt

Heiße Schokolade ohne Zucker: cremiger Keto-Kakao mit Sahne und Zimt, fertig in 10 Minuten, mit nur 5 g Netto-Kohlenhydraten und 33 g Fett pro Tasse.

Teller mit dünn gebratener Kalbsleber, goldbraunen Zwiebelringen und Apfelscheiben auf cremigem Selleriepüree mit Majoran

Rezept

Keto-Kalbsleber Berliner Art mit Selleriepüree

Kalbsleber Berliner Art ohne Mehl und Kartoffeln: mit Zwiebeln, Apfel und Selleriepüree in 35 Minuten, 13 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion.

Schale mit cremigem Baba Ganoush, mit Olivenöl beträufelt und mit Paprikapulver und Petersilie bestreut, daneben Gurken- und Paprikasticks

Rezept

Keto-Baba Ganoush mit gerösteter Aubergine und Tahini

Keto-Baba Ganoush aus dem Ofen: cremiger Auberginen-Tahini-Dip mit 5 g Netto-Kohlenhydraten und 16 g Fett pro Portion, nur 10 Minuten aktive Arbeit.

Zwei goldgelbe Puten-Piccata-Schnitzel mit Parmesanhülle auf Blumenkohlreis, übergossen mit Zitronen-Kapern-Butter und Petersilie

Rezept

Keto-Puten-Piccata mit Zitronen-Kapern-Butter

Puten-Piccata mit Parmesanhülle statt Panade: fertig in 35 Minuten, mit 6 g Netto-Kohlenhydraten und 42 g Fett pro Portion, dazu Blumenkohlreis.

Pfanne mit goldbraun gebratenen Räuchertofu-Würfeln, roter Paprika und Zucchini, daneben Avocadoscheiben und Petersilie

Rezept

Keto-Räuchertofu-Hash mit Paprika zum Frühstück

Veganes Keto-Frühstück ohne Ei: Räuchertofu-Hash mit Paprika und Avocado, fertig in 25 Minuten, mit 8 g Netto-Kohlenhydraten und 36 g Fett pro Portion.

Teller mit deftigem Steckrübeneintopf, Scheiben von Mettenden, Selleriewürfeln und frischer Petersilie

Rezept

Keto-Steckrübeneintopf mit Mettenden

Norddeutscher Keto-Steckrübeneintopf mit Mettenden und Speck: ein Topf, ca. 55 Minuten, 8 g Netto-Kohlenhydrate und 39 g Fett pro Portion.

Keto-Chicorée-Salat mit gerösteten Walnüssen, zerbröseltem Roquefort und knusprigem Speck auf einem flachen Teller

Rezept

Keto-Chicorée-Salat mit Walnüssen, Roquefort und Speck

Schneller Keto-Mittagssalat aus Chicorée, Walnüssen, Roquefort und Speck: in 15 Minuten fertig, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 57 g Fett pro Portion.

Sechs goldbraune Keto-Hüttenkäse-Brötchen mit Kürbiskernen auf einem Gitterrost, eines aufgeschnitten und mit Butter bestrichen

Rezept

Keto-Hüttenkäse-Brötchen mit Kürbiskernen (nussfrei)

Nussfreie Keto-Brötchen aus Hüttenkäse, Leinsamen und Kürbiskernen: ohne Mandelmehl, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 14 g Fett pro Brötchen, in 45 Minuten fertig.

Eine Glasflasche und ein gefülltes Glas mit selbst gemachtem Mandeldrink, daneben eine aufgeschlitzte Vanilleschote und ganze Mandeln

Rezept

Keto-Mandeldrink selbst gemacht mit Vanille

Ungesüßter Keto-Mandeldrink mit Vanille selbst gemacht: nur 0,7 g Netto-Kohlenhydrate und 5,5 g Fett pro Glas, ohne Zusatzstoffe, in 15 Minuten aktiver Arbeit.