Keto-Rezepte

Keto-Rezepte nach Essenszeit, Aufwand, Geschmack und Zubereitungsart: finde passende Low-Carb-Rezepte mit Nährwerten und klarer Anleitung.

12 von 859 passenden Beiträgen.

Teller mit dünn gebratener Kalbsleber, goldbraunen Zwiebelringen und Apfelscheiben auf cremigem Selleriepüree mit Majoran

Rezept

Keto-Kalbsleber Berliner Art mit Selleriepüree

Kalbsleber Berliner Art ohne Mehl und Kartoffeln: mit Zwiebeln, Apfel und Selleriepüree in 35 Minuten, 13 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion.

Schale mit cremigem Baba Ganoush, mit Olivenöl beträufelt und mit Paprikapulver und Petersilie bestreut, daneben Gurken- und Paprikasticks

Rezept

Keto-Baba Ganoush mit gerösteter Aubergine und Tahini

Keto-Baba Ganoush aus dem Ofen: cremiger Auberginen-Tahini-Dip mit 5 g Netto-Kohlenhydraten und 16 g Fett pro Portion, nur 10 Minuten aktive Arbeit.

Zwei goldgelbe Puten-Piccata-Schnitzel mit Parmesanhülle auf Blumenkohlreis, übergossen mit Zitronen-Kapern-Butter und Petersilie

Rezept

Keto-Puten-Piccata mit Zitronen-Kapern-Butter

Puten-Piccata mit Parmesanhülle statt Panade: fertig in 35 Minuten, mit 6 g Netto-Kohlenhydraten und 42 g Fett pro Portion, dazu Blumenkohlreis.

Pfanne mit goldbraun gebratenen Räuchertofu-Würfeln, roter Paprika und Zucchini, daneben Avocadoscheiben und Petersilie

Rezept

Keto-Räuchertofu-Hash mit Paprika zum Frühstück

Veganes Keto-Frühstück ohne Ei: Räuchertofu-Hash mit Paprika und Avocado, fertig in 25 Minuten, mit 8 g Netto-Kohlenhydraten und 36 g Fett pro Portion.

Teller mit deftigem Steckrübeneintopf, Scheiben von Mettenden, Selleriewürfeln und frischer Petersilie

Rezept

Keto-Steckrübeneintopf mit Mettenden

Norddeutscher Keto-Steckrübeneintopf mit Mettenden und Speck: ein Topf, ca. 55 Minuten, 8 g Netto-Kohlenhydrate und 39 g Fett pro Portion.

Keto-Chicorée-Salat mit gerösteten Walnüssen, zerbröseltem Roquefort und knusprigem Speck auf einem flachen Teller

Rezept

Keto-Chicorée-Salat mit Walnüssen, Roquefort und Speck

Schneller Keto-Mittagssalat aus Chicorée, Walnüssen, Roquefort und Speck: in 15 Minuten fertig, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 57 g Fett pro Portion.

Acht goldbraune Keto-Fischstäbchen mit Mandelpanade auf einer Servierplatte, daneben eine Schale mit grünem Kräuterdip und Zitronenspalten

Rezept

Keto-Fischstäbchen aus dem Ofen mit Mandelpanade und Kräuterdip

Selbst gemachte Keto-Fischstäbchen mit Mandel-Parmesan-Panade aus dem Ofen: ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 59 g Fett pro Portion, fertig in 30 Minuten.

Sechs goldbraune Keto-Hüttenkäse-Brötchen mit Kürbiskernen auf einem Gitterrost, eines aufgeschnitten und mit Butter bestrichen

Rezept

Keto-Hüttenkäse-Brötchen mit Kürbiskernen (nussfrei)

Nussfreie Keto-Brötchen aus Hüttenkäse, Leinsamen und Kürbiskernen: ohne Mandelmehl, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 14 g Fett pro Brötchen, in 45 Minuten fertig.

Eine Glasflasche und ein gefülltes Glas mit selbst gemachtem Mandeldrink, daneben eine aufgeschlitzte Vanilleschote und ganze Mandeln

Rezept

Keto-Mandeldrink selbst gemacht mit Vanille

Ungesüßter Keto-Mandeldrink mit Vanille selbst gemacht: nur 0,7 g Netto-Kohlenhydrate und 5,5 g Fett pro Glas, ohne Zusatzstoffe, in 15 Minuten aktiver Arbeit.