Keto-Rezepte für Meeresfrüchte
Keto-Rezepte mit Meeresfrüchten: Garnelen, Jakobsmuscheln, Hummer, Krabben und Muscheln in Knoblauchbutter, Curry und Salat, von Gambas bis Bisque.
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Keto Paella mit Blumenkohlreis und Meeresfrüchten
Keto Paella mit Blumenkohlreis, Garnelen, Muscheln und Safran: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 25 g Fett pro Portion. Eine Pfanne, 50 Minuten, 4 Personen.
Keto-Flusskrebs-Salat mit Gurke und Dill
Kühler Keto-Flusskrebs-Salat mit Gurke, Dill und Schmand-Mayonnaise: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 32 g Fett pro Portion, ohne Kochen in 15 Minuten fertig.
Keto-Hummer Thermidor mit Estragon-Sahne gratiniert
Klassischer Hummer Thermidor in der Keto-Version: gratiniert mit Estragon-Sahne und Parmesan, ohne Mehlschwitze, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 51 g Fett pro Portion.
Keto-Hummersalat mit Estragon und Avocado
Keto-Hummersalat mit Estragon, Avocado und Staudensellerie in Estragon-Mayonnaise: ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 51 g Fett pro Portion – festliches Mittagessen in 35 Minuten.
Keto-Bouillabaisse mit Safran und Rouille
Provenzalische Keto-Bouillabaisse mit Fisch, Garnelen, Muscheln, Safran und Rouille: nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett pro Portion, fertig in 45 Minuten.
Keto-Hummerbisque mit Cognac und Fenchel
Feine Keto-Hummerbisque mit Cognac, Fenchel und Sahne, ohne Mehl gebunden: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 36 g Fett pro Portion, fertig in 85 Minuten.
Keto-Tintenfischringe in Knoblauch-Zitronen-Butter
Schnelle Keto-Tintenfischringe in Knoblauch-Zitronen-Butter auf Rucola: ohne Panade, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 26 g Fett pro Portion.
Keto-Garnelen mit Zoodles, Knoblauch und Chili
Keto-Garnelen mit Zucchini-Zoodles, Knoblauch und Chili: in ca. 20 Minuten aus einer Pfanne, mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 34 g Fett pro Portion. Leichtes Keto-Abendessen.
Keto Frutti di Mare Pfanne mit Zucchini-Spaghetti
Keto Frutti di Mare mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Cherry-Tomaten und Zucchini-Spaghetti statt Pasta: mediterranes Abendessen mit ca. 9 g Netto-Kohlenhydraten und 20 g Fett pro Portion.
Keto Meeresfrüchtesalat mit Fenchel und Zitrone
Lauwarmer Keto Meeresfrüchtesalat mit Garnelen, Calamari, Fenchel und Zitrone: leicht und mediterran, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 26 g Fett pro Portion.
Kalte Keto-Gurken-Kaltschale mit Garnelen und Dill
Erfrischende kalte Keto-Gurkensuppe mit Joghurt, Garnelen und Dill: ohne Brot oder Kartoffel, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett pro Portion.
Keto-Oktopussalat mediterran mit Oliven und Zitrone
Mediterraner Keto-Oktopussalat mit Olivenöl, Staudensellerie und Oliven: eiweißreich, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 18 g Fett pro Portion, in 25 Minuten fertig.