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Keto-Rezepte für Herzhaft

Herzhafte Keto-Rezepte mit Fleisch, Fisch, Eiern, Käse und Gemüse: Pfannen, Aufläufe, Suppen und Frühstücksgerichte, die lange satt machen und kaum Kohlenhydrate liefern.

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Keto Croque Madame aus Mandelmehl-Brot mit Schinken, geschmolzenem Gruyère, Béchamel und Spiegelei auf einem Teller
Rezept

Keto Croque Madame mit Mandelmehl-Brot

Keto Croque Madame mit Mandelmehl-Brot, Schinken, Gruyère und Spiegelei: herzhaftes Wochenend-Frühstück mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 54 g Fett pro Portion.
Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe in einer tiefen Schüssel mit Sardinenfilets, frischem Spinat, Parmesan-Spänen und Olivenöl
Rezept

Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe mit Parmesan

Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe mit Parmesan und Spinat – ca. 3 g Netto-KH, 14 g Fett pro Portion. Kalzium und Natrium aus Sardinen, fertig in 20 Min.
Keto TK-Lachs aus dem Ofen mit geschmolzener Knoblauchbutter, Petersilie und Zitrone
Rezept

Keto TK-Lachs aus dem Ofen mit Knoblauchbutter

TK-Lachs direkt aus dem Tiefkühler in den Ofen – mit Knoblauch-Kräuter-Butter, ca. 2 g Netto-KH, 42 g Fett und 40 g Protein. Frischer Lachs funktioniert genauso.
Keto Vitello Tonnato Salat: dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfisch-Sauce, Kapern und Parmesan auf einem Rucolabett
Rezept

Keto Vitello Tonnato Salat mit Rucola

Keto Vitello Tonnato Salat: zartes Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce auf Rucola, ohne Zucker. Nur ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion in 20 Minuten.
Handkäse auf Avocado-Creme mit roten Zwiebeln, Zitronensaft und Olivenöl
Rezept

Handkäse mit Avocado-Creme und Zwiebeln

Handkäse mit Avocado-Creme, Zwiebeln und Zitrone – ca. 5 g Netto-KH, 22 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig. Sattes Keto-Gericht.
Goldgelb überbackener Keto-Frühstücksauflauf mit Eiern, Kochschinken und Käse in einer Auflaufform
Rezept

Keto Käse-Schinken-Frühstücksauflauf

Herzhafter Keto-Frühstücksauflauf mit Eiern, Kochschinken und Käse: ohne Mehl, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Portion, in 35 Minuten fertig.
Keto Wachteln mit gebratenen Steinpilzen, Butter, Knoblauch und Thymian in einer Pfanne
Rezept

Keto Wachteln gebraten mit Steinpilzen

Keto Wachteln in Butter gebraten mit Steinpilzen, Thymian und Knoblauch: 2 g Netto-KH, 36 g Fett, 32 g Protein pro Portion. Fertig in 25 Minuten.
Goldbraun überbackener Keto-Hähnchen-Champignon-Auflauf mit Käsekruste in einer Auflaufform
Rezept

Keto-Hähnchen-Champignon-Auflauf mit Käse

Überbackener Keto-Hähnchen-Champignon-Auflauf mit Sahne und Käse: ohne Nudeln oder Kartoffeln, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 44 g Fett pro Portion, in 40 Minuten fertig.
Keto-Handkäse mit steirischem Kürbiskernöl, Radieschen, Schnittlauch und gerösteten Kürbiskernen auf einem Teller
Rezept

Handkäse mit steirischem Kürbiskernöl

Handkäse mit steirischem Kürbiskernöl, Weißweinessig und gerösteten Kürbiskernen – ca. 3 g Netto-KH, 25 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig.
Goldgelbe Keto-Pommes aus Steckrübe mit Rosmarin, Knoblauch und grobem Salz aus dem Ofen
Rezept

Keto-Pommes aus Steckrübe

Pommes aus Steckrübe (Kohlrübe) mit Rosmarin und Knoblauch. 6 g Netto-KH, 18 g Fett pro Portion. Süßlich-erdig, perfekte Pommes-Alternative auf Keto.
Cremiges Keto-Rührei mit gebratenen Champignons, knusprigem Speck und Schnittlauch auf einem Teller
Rezept

Keto-Rührei mit Champignons und Speck

Herzhaftes Keto-Rührei mit Champignons und knusprigem Speck: in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion.
Cremiger Keto-Fleischsalat aus Fleischwurststreifen, Mayonnaise und Gewürzgurke in einer Schüssel mit Petersilie
Rezept

Keto-Fleischsalat mit Mayonnaise und Gewürzgurke

Cremiger Keto-Fleischsalat mit Fleischwurst, selbst gerührter Mayonnaise und Gewürzgurke: in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion.