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Keto-Rezepte für Cremig

Cremige Keto-Rezepte mit Sahne, Schmand, Frischkäse und Kokosmilch: Rahmsaucen, Pürees, Dips und Desserts, deren Bindung ganz ohne Mehlschwitze und Stärke gelingt.

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Keto Guacamole aus Avocado, Limette und Koriander in einer Schale mit Gemüsesticks
Rezept

Keto Guacamole mit Avocado und Limette

Cremige Keto Guacamole mit Avocado und Limette: in ca. 10 Minuten ohne Kochen fertig, nur ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 11 g Fett pro Portion.

Keto-Haselnusskaffee mit aufgeschäumter Sahne und Zimt in einem Glas
Rezept

Keto-Haselnusskaffee mit Sahne

Cremiger Keto-Haselnusskaffee mit Haselnussmus und Sahne: in 5 Minuten fertig, ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Tasse, ganz ohne Zucker.

Keto Tzatziki mit Gurke, Knoblauch und Dill in einer Schale mit Olivenöl
Rezept

Keto Tzatziki mit Gurke und griechischem Joghurt

Keto Tzatziki mit Gurke und griechischem Joghurt: in ca. 15 Minuten gerührt, nur ca. 4,3 g Netto-Kohlenhydrate und 15 g Fett pro Portion, ohne Kochen.

Keto-Pilzgulasch aus Champignons und Kräuterseitlingen mit Paprikastreifen, Schmand und Petersilie in einer gusseisernen Pfanne
Rezept

Keto-Pilzgulasch mit Paprika und Schmand

Vegetarisches Keto-Pilzgulasch aus 500 g Pilzen mit Paprika, Majoran und Schmand: kräftig, sättigend und mit ca. 8 g Netto-Kohlenhydraten pro Portion in 35 Minuten.

Keto-Waldorfsalat aus Staudensellerie, Hähnchenstreifen, Walnüssen und Joghurt-Mayonnaise in einer Schale mit Petersilie
Rezept

Keto-Waldorfsalat mit Hähnchen, Staudensellerie und Walnüssen

Waldorfsalat als sättigendes Keto-Mittagessen: Staudensellerie, Walnüsse und Hähnchen in Joghurt-Mayonnaise. Ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 45 g Fett pro Portion.

Keto-Stroganoff mit Rinderstreifen, Champignons und cremiger Schmandsauce in einer Pfanne, bestreut mit Petersilie
Rezept

Keto-Stroganoff mit Rindfleisch, Champignons und Schmand

Keto-Stroganoff mit Rinderstreifen, Champignons und Schmand: cremig ohne Mehl, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 32 g Fett pro Portion, fertig in 30 Minuten.

Aufgeschnittene Keto-Putenroulade mit Champignonfüllung und cremiger Rahmsauce auf einem Teller
Rezept

Keto-Putenroulade mit Pilzfüllung und Rahmsauce

Gefüllte Keto-Putenroulade mit Champignons und cremiger Rahmsauce: nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Portion, ein festliches Abendessen in 40 Minuten.

Teller mit heller Kohlrabi-Cremesuppe, knusprigen Schinkenwürfeln und gehacktem Kohlrabigrün
Rezept

Keto-Kohlrabi-Cremesuppe mit knusprigem Schinken

Cremige Keto-Kohlrabisuppe mit Sahne und knusprig gebratenen Schinkenwürfeln: in 35 Minuten fertig, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion.

Halbierte hart gekochte Eier in cremiger Senfsauce mit Blumenkohlröschen und Petersilie in einem tiefen Teller
Rezept

Keto-Eier in Senfsauce mit Blumenkohl

Eier in Senfsauce ohne Mehlschwitze mit Blumenkohl: cremiger deutscher Klassiker in 25 Minuten mit ca. 8 g Netto-Kohlenhydraten und 51 g Fett pro Portion.

Tasse Keto-Cappuccino mit dichtem Milchschaum aus Mandeldrink und aufgestreutem Zimt
Rezept

Keto-Zimt-Cappuccino mit Mandeldrink

Keto-Cappuccino mit aufgeschäumtem ungesüßtem Mandeldrink, Zimt und Sahne: in 6 Minuten fertig, mit ca. 1,5 g Netto-Kohlenhydraten und 11 g Fett pro Tasse.

Aufgeschnittenes Schweinefilet im knusprigen Speckmantel auf cremigem Rahmwirsing auf einem Teller
Rezept

Keto-Schweinefilet im Speckmantel mit Rahmwirsing

Keto-Schweinefilet im Speckmantel mit Rahmwirsing: in 40 Minuten fertig, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 36 g Fett pro Portion – ein deftiges Abendessen.

Cremiger Keto-Mocktail aus Kokosmilch und Limette mit Minzzweig und Limettenscheibe im Glas mit Eis
Rezept

Keto-Mocktail mit Kokosmilch, Limette und Minze

Cremiger Keto-Mocktail mit Kokosmilch, Limette und Minze: alkoholfrei, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 15 g Fett pro Portion, fertig in nur 10 Minuten.