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Keto-Rezepte für Vegetarisch

Vegetarische Keto-Rezepte ohne Fleisch und Fisch: Eier, Käse, Gemüse, Nüsse und Tofu liefern Fett und Eiweiß, von Shakshuka bis Mandelmehl-Pasta.

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Glas Keto-Erdbeer-Limetten-Eistee mit Eiswürfeln, Erdbeerscheiben, Limette und frischer Minze
Rezept

Keto-Erdbeer-Limetten-Eistee – zuckerfrei und erfrischend

Selbst gemachter Keto-Erdbeer-Limetten-Eistee ohne Zucker: erfrischendes Sommergetränk mit Erythrit und ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydraten pro Glas, in 10 Minuten aktiv.

Keto heiße Schokolade mit Sahnehaube und Kakaopulver in einer Tasse
Rezept

Keto Heiße Schokolade mit Sahne

Cremige Keto-Trinkschokolade aus Sahne, Wasser und Backkakao: 3 g Netto-KH, 28 g Fett, fertig in 6 Minuten – ohne Zucker, dafür voller Schokogeschmack.

Keto-Menemen in einer Gusseisenpfanne mit Eiern, Paprika, Tomate, zerbröseltem Feta-Käse und Petersilie
Rezept

Keto-Menemen: Türkische Eierpfanne mit Paprika, Tomate und Feta

Keto-Menemen als herzhaftes Frühstück: türkische Eierpfanne mit Paprika, Tomate und Feta-Käse – ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion, in 20 Min.

Keto Schwarzwälder Kirschtorte angeschnitten mit Schokoboden, Sahne und Sauerkirschen
Rezept

Keto Schwarzwälder Kirschtorte

Keto Schwarzwälder Kirschtorte mit Schokoboden, Sahne und Sauerkirschen: ca. 7 g Eiweiß, 6 g Netto-KH und 28 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker.

Keto Schoko-Espresso-Trüffel mit Kakaopulver auf dunkler Platte
Rezept

Keto Schoko-Espresso-Trüffel (Fat Bombs)

Keto Schoko-Espresso-Trüffel als Fat Bombs: ca. 1 g Protein, 1 g Netto-KH und 9 g Fett pro Stück – cremige Pralinen ohne Zucker, fertig in 20 Minuten.

Keto-Mascarpone-Frühstück mit Himbeeren und gerösteten Pekannüssen in einer Schale
Rezept

Keto-Mascarpone-Himbeer-Frühstück

Süßes Keto-Frühstück mit Mascarpone, Himbeeren und Pekannüssen – 4 g Netto-KH, 42 g Fett, fertig in 5 Minuten. Wie ein leichtes Dessert.

Keto Schokoladen-Soufflé in einem Förmchen, aufgegangen und mit Erythrit-Puder bestäubt
Rezept

Keto Schokoladen-Soufflé mit Erythrit

Keto Schokoladen-Soufflé mit Erythrit und Mandelmehl: luftiges, zuckerfreies Dessert mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 28 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten.

Keto-Beeren-Limetten-Limonade mit Himbeeren, Limette, Eiswürfeln und Sprudelwasser im Glas
Rezept

Keto-Beeren-Limetten-Limonade mit Sprudel

Selbstgemachte Keto-Beerenlimonade mit Himbeer-Püree, Limette und Sprudel: 3 g Netto-KH, 0 g Fett, 15 kcal – ein fruchtiger Sommerdrink ohne Zucker.

Glas mit rosafarbener Keto-Erdbeer-Basilikum-Limonade, Eiswürfeln, Erdbeerscheiben und frischem Basilikum
Rezept

Keto Erdbeer-Basilikum-Limonade

Erfrischende Keto-Erdbeer-Basilikum-Limonade ohne Zucker mit Erythrit: nur ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 15 kcal pro Glas, in 10 Minuten fertig gemixt.

Handkäse auf Avocado-Creme mit roten Zwiebeln, Zitronensaft und Olivenöl
Rezept

Handkäse mit Avocado-Creme und Zwiebeln

Handkäse mit Avocado-Creme, Zwiebeln und Zitrone – ca. 5 g Netto-KH, 22 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig. Sattes Keto-Gericht.

Saftiger Keto Schokoladenkuchen mit dunkler Krume und Schokoladenstücken angeschnitten
Rezept

Saftiger Keto Schokoladenkuchen

Saftiger Keto Schokoladenkuchen mit Kakao und 85-%-Schoko: ca. 7 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 24 g Fett pro Stück – intensiv schokoladig, in 50 Minuten fertig.

Warmes veganes Keto-Erdnussbutter-Porridge mit Hanfsamen, Kokosraspeln und frischen Himbeeren in einer Schale
Rezept

Keto-Erdnussbutter-Porridge mit Hanfsamen (vegan)

Warmes veganes Keto-Porridge mit Erdnussmus, Hanfsamen und Leinsamen: ohne Haferflocken, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig.