Keto-Rezepte für Vegetarisch
Vegetarische Keto-Rezepte ohne Fleisch und Fisch: Eier, Käse, Gemüse, Nüsse und Tofu liefern Fett und Eiweiß, von Shakshuka bis Mandelmehl-Pasta.
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Keto Kokos-Limetten-Energiekugeln ohne Backen
Keto Kokos-Limetten-Energiekugeln ohne Backen: fruchtig-frischer Snack aus Kokos, Mandelmus und Limette, nur ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 21 g Fett pro Portion (2 Kugeln).
Keto Skyr-Bowl mit Erdbeeren, Basilikum und Mandeln
Cremige Keto-Skyr-Bowl mit Erdbeeren, Basilikum und Mandeln: proteinreiches Frühstück ohne Zucker, in ca. 8 Minuten fertig, ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 17 g Fett pro Portion.
Keto Gemüsesticks mit Kräuterquark-Dip
Frische Keto Gemüsesticks mit cremigem Kräuterquark-Dip: ohne Kochen, in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 30 g Fett pro Portion.
Keto Zucchini-Feta-Frittata aus der Pfanne
Einfache Keto Zucchini-Feta-Frittata mit Eiern und Sahne: vegetarisch, in ca. 25 Minuten fertig, nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Portion.
Keto-Avocado-Gurken-Kaltschale mit Minze und Feta
Erfrischende Keto-Avocado-Gurken-Kaltschale mit Minze und Feta-Käse: ohne Kochen, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, fertig in 15 Minuten.
Keto-Joghurt-Beeren-Bark (gefroren)
Gefrorener Keto-Joghurt-Beeren-Bark mit Mascarpone, Beeren und Pistazien: ohne Zucker, ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion, in 10 Minuten gemacht.
Keto-geröstete Rosmarin-Mandeln
Würzige Keto-Rosmarin-Mandeln aus dem Ofen: herzhafter Low-Carb-Snack ohne Zucker, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion, in rund 20 Minuten fertig.
Keto-Magerquark-Pancakes mit Blaubeeren
Fluffige Keto-Magerquark-Pancakes mit Mandelmehl und Blaubeeren: ohne Zucker, ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 25 g Fett pro Portion, in rund 15 Minuten fertig.
Keto Mousse au Chocolat mit Orange
Feine Keto Mousse au Chocolat mit Orange aus Zartbitterschokolade, Sahne und Ei – ohne Zucker, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Portion.
Alkoholfreier Keto-Himbeer-Basilikum-Spritzer
Erfrischender alkoholfreier Keto-Himbeer-Basilikum-Spritzer mit Erythrit und Limette: zuckerfrei, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und nur 25 kcal pro Glas.
Vegane Keto-Zucchini-Puffer mit Kokosmehl und Avocado-Creme
Vegane Keto-Zucchini-Puffer mit Kokosmehl und Leinsamen, dazu Avocado-Limetten-Creme: ohne Ei, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion.
Keto Affogato mit Vanilleeis
Keto Affogato: heißer Espresso über selbst gemachtem Vanilleeis ohne Zucker – nur ca. 3,5 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, in 10 Minuten angerührt.