Keto-Rezepte für Länger haltbar
Keto-Rezepte, die länger haltbar sind: Eintöpfe, Currys, Schmorgerichte und Gebäck, die du am Wochenende vorkochst und über mehrere Tage oder aus dem Gefrierfach genießt.
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Keto Champignon-Frischkäse-Frittata
Herzhafte Keto-Frittata mit Champignons und Frischkäse: im Ofen gebacken, ohne Mehl, nur ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Portion. In 30 Minuten fertig.
Keto Hackbällchen-Suppe mit Blumenkohl und Sellerie
Herzhafte Keto-Hackbällchen-Suppe mit Blumenkohl und Sellerie: sättigend und wärmend, nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion. In 40 Minuten fertig.
Keto-Frühstücksmuffins mit Feta-Käse und Spinat
Herzhafte Keto-Frühstücksmuffins mit Feta-Käse und Spinat: vegetarisch, ohne Mehl, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 24 g Fett pro Portion, ideal zum Vorbereiten.
Keto Wildschweinragout mit Selleriepüree
Geschmortes Keto-Wildschweinragout in Rotweinsauce mit cremigem Selleriepüree: kräftiges Wildgericht mit nur ca. 8 g Netto-Kohlenhydraten und 34 g Fett pro Portion.
Keto Espresso-Granita mit Vanillesahne
Erfrischendes Keto-Dessert für den Sommer: Espresso-Granita mit Vanillesahne, ohne Zucker. Nur ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 14 g Fett pro Portion, mit Erythrit gesüßt.
Keto Zitronen-Joghurt-Eis am Stiel
Cremiges Keto Zitronen-Joghurt-Eis am Stiel mit griechischem Joghurt, Sahne und Erythrit: erfrischendes Sommer-Dessert ohne Zucker, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 16 g Fett pro Stück.
Keto Hackbällchen in Tomaten-Sahne-Sauce mit Zucchininudeln
Keto Hackbällchen in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce auf Zucchininudeln: sättigendes Abendessen ohne Pasta, ca. 10 g Netto-Kohlenhydrate und 57 g Fett pro Portion, in 35 Minuten fertig.
Keto Kokos-Limetten-Energiekugeln ohne Backen
Keto Kokos-Limetten-Energiekugeln ohne Backen: fruchtig-frischer Snack aus Kokos, Mandelmus und Limette, nur ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 21 g Fett pro Portion (2 Kugeln).
Keto-Joghurt-Beeren-Bark (gefroren)
Gefrorener Keto-Joghurt-Beeren-Bark mit Mascarpone, Beeren und Pistazien: ohne Zucker, ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion, in 10 Minuten gemacht.
Keto-geröstete Rosmarin-Mandeln
Würzige Keto-Rosmarin-Mandeln aus dem Ofen: herzhafter Low-Carb-Snack ohne Zucker, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion, in rund 20 Minuten fertig.
Keto-Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf
Herzhafter Keto-Kohlrabi-Hackfleisch-Auflauf mit Käse überbacken: ohne Nudeln oder Kartoffeln, ca. 10 g Netto-Kohlenhydrate und 50 g Fett pro Portion, in 50 Minuten.
Keto Affogato mit Vanilleeis
Keto Affogato: heißer Espresso über selbst gemachtem Vanilleeis ohne Zucker – nur ca. 3,5 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Fett pro Portion, in 10 Minuten angerührt.