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Keto-Rezepte für Gut vorzubereiten

Gut vorzubereitende Keto-Rezepte: Frittatas, Salate, Pfannkuchen und Desserts, deren Bestandteile du vorab fertigstellst und kurz vor dem Essen frisch kombinierst.

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Keto-Himbeer-Quark-Mousse in zwei Gläsern mit frischen Himbeeren und gehackten Mandeln
Rezept

Keto-Himbeer-Quark-Mousse ohne Zucker

Luftige Keto-Himbeer-Quark-Mousse ohne Zucker: in ca. 10 Minuten gerührt, nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 26 g Fett pro Portion – cremiges Low-Carb-Dessert.

Keto Eiersalat mit Mayonnaise und Schnittlauch auf knackigen Salatblättern angerichtet
Rezept

Keto Eiersalat mit Mayonnaise und Schnittlauch

Klassischer Keto Eiersalat mit Mayonnaise, Senf und Schnittlauch: in ca. 15 Minuten fertig, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 48 g Fett pro Portion.

Knuspriges Keto Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit cremigem Gurkensalat und Zitronenspalte auf einem Teller
Rezept

Keto Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit Gurkensalat

Knuspriges Keto Hähnchenschnitzel in Mandelpanade mit cremigem Gurkensalat: in ca. 25 Minuten fertig, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 45 g Fett pro Portion.

Cremiger Keto-Käsekuchen im Glas mit Mandelboden, Frischkäsecreme und frischen Blaubeeren obenauf
Rezept

Keto Blaubeer-Käsekuchen im Glas (No-Bake)

Cremiger Keto-Blaubeer-Käsekuchen im Glas ohne Backen: zuckerfrei mit Erythrit, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 45 g Fett pro Portion, in 15 Minuten fertig.

Goldene Keto-Frittata mit Brokkoliröschen und geschmolzenem Käse in einer Pfanne, in Stücke geschnitten
Rezept

Keto Brokkoli-Käse-Frittata zum Frühstück

Herzhafte Keto-Frühstücks-Frittata mit Brokkoli, Eiern und Käse: ohne Mehl, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion, in 25 Minuten fertig.

Klare Keto-Rindersuppe mit gelben Eierstich-Würfeln, Lauchringen und Petersilie in einem Suppenteller
Rezept

Keto Rindersuppe mit Eierstich und Gemüse

Klare Keto-Rindersuppe mit selbst gemachtem Eierstich und Gemüseeinlage: kräftig, sättigend, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett pro Portion.

Keto-Ofengarnelen mit Tomatensauce, zerbröseltem Feta-Käse und Petersilie in einer Auflaufform
Rezept

Keto-Ofengarnelen mit Tomaten und Feta-Käse

Keto-Ofengarnelen mit Tomaten und Feta-Käse nach griechischer Art: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett pro Portion, fertig in rund 30 Minuten als Keto-Abendessen.

Keto-Thunfischsalat nach Niçoise-Art mit Thunfisch, Ei, grünen Bohnen, Oliven und Cherry-Tomaten auf einem Teller
Rezept

Keto-Thunfischsalat nach Niçoise-Art

Keto-Thunfischsalat nach Niçoise-Art ohne Kartoffeln: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Portion, fertig in rund 30 Minuten – ideal als Keto-Mittagessen.

Warmer Keto-Spinatsalat mit Babyspinat, gekochtem Ei, knusprigem Speck und gebratenen Champignons in einer Schüssel
Rezept

Keto-Spinatsalat mit Ei, Speck und Champignons

Warmer Keto-Spinatsalat mit Ei, Speck und Champignons: sättigendes Mittagessen in 20 Minuten, nur ca. 3,5 g Netto-Kohlenhydrate und 39 g Fett pro Portion.

Keto French Toast aus Mandelmehl-Brot, goldbraun gebraten und mit Zimt-Erythrit, Butter und Beeren angerichtet
Rezept

Keto French Toast aus Mandelmehl-Brot (Arme Ritter)

Keto French Toast bzw. Arme Ritter aus Mandelmehl-Brot: in Ei-Sahne gewendet und in Butter goldbraun gebraten. Ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 30 g Fett pro Portion.

Knusprige Keto Mozzarella-Sticks im Parmesan-Mandel-Mantel mit Käsefaden und Tomaten-Dip
Rezept

Keto Mozzarella-Sticks im Parmesan-Mandel-Mantel

Knusprige Keto Mozzarella-Sticks im Parmesan-Mandel-Mantel aus dem Ofen, mit Tomaten-Dip: nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 26 g Fett pro Portion, ganz ohne Paniermehl.

Goldgelb überbackener Keto-Cheeseburger-Auflauf mit Rinderhack, Cheddar und Gewürzgurken in einer Auflaufform
Rezept

Keto Cheeseburger-Auflauf mit Rinderhack und Cheddar

Herzhafter Keto-Cheeseburger-Auflauf mit Rinderhack und Cheddar: in ca. 40 Minuten fertig, nur ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 49 g Fett pro Portion.