Keto-Rezepte für Gut vorzubereiten
Gut vorzubereitende Keto-Rezepte: Frittatas, Salate, Pfannkuchen und Desserts, deren Bestandteile du vorab fertigstellst und kurz vor dem Essen frisch kombinierst.
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Keto-Blumenkohl-Hashbrowns mit Spiegelei und Speck
Herzhafte Keto-Blumenkohl-Hashbrowns mit Spiegelei und Speck: ohne Kartoffeln, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 35 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten.
Keto-Schweinefilet mit Senf-Sahne-Sauce und grünen Bohnen
Zartes Keto-Schweinefilet mit cremiger Senf-Sahne-Sauce und grünen Bohnen: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 36 g Fett pro Portion, fertig in 30 Minuten.
Keto-Gurken-Dill-Salat mit Räucherlachs
Frischer Keto-Gurken-Dill-Salat mit Räucherlachs und cremigem Schmand-Dressing: ohne Zucker, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 24 g Fett pro Portion, in 15 Minuten.
Keto-Magerquark-Pancakes mit Blaubeeren
Fluffige Keto-Magerquark-Pancakes mit Mandelmehl und Blaubeeren: ohne Zucker, ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 25 g Fett pro Portion, in rund 15 Minuten fertig.
Keto Meeresfrüchtesalat mit Fenchel und Zitrone
Lauwarmer Keto Meeresfrüchtesalat mit Garnelen, Calamari, Fenchel und Zitrone: leicht und mediterran, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 26 g Fett pro Portion.
Keto Mousse au Chocolat mit Orange
Feine Keto Mousse au Chocolat mit Orange aus Zartbitterschokolade, Sahne und Ei – ohne Zucker, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Portion.
Keto Rehrücken mit Wacholderrahm und Rahmwirsing
Festliches Keto-Wildgericht: rosa gebratener Rehrücken mit Wacholderrahm und cremigem Rahmwirsing, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion.
Kalte Keto-Gurken-Kaltschale mit Garnelen und Dill
Erfrischende kalte Keto-Gurkensuppe mit Joghurt, Garnelen und Dill: ohne Brot oder Kartoffel, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 22 g Fett pro Portion.
Alkoholfreier Keto-Himbeer-Basilikum-Spritzer
Erfrischender alkoholfreier Keto-Himbeer-Basilikum-Spritzer mit Erythrit und Limette: zuckerfrei, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und nur 25 kcal pro Glas.
Vegane Keto-Zucchini-Puffer mit Kokosmehl und Avocado-Creme
Vegane Keto-Zucchini-Puffer mit Kokosmehl und Leinsamen, dazu Avocado-Limetten-Creme: ohne Ei, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Portion.
Keto Hähnchen-Ranch-Salat mit Speck
Sättigender Keto Hähnchen-Ranch-Salat mit knusprigem Speck und Cheddar: cremiges Dressing ohne Zucker, nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 52 g Fett pro Portion.
Keto Hüttenkäse-Waffeln mit Beeren
Fluffige Keto Hüttenkäse-Waffeln mit Mandelmehl und Beeren: ohne Zucker, nur ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 23 g Fett pro Portion, fertig in 15 Minuten.