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Keto-Rezepte für Fleisch

Keto-Rezepte mit Fleisch: Rind, Schwein, Lamm, Wild und Speck in Pfannen, Schmorgerichten und Aufläufen, von Stroganoff bis Pad Krapao.

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Keto-Rindfleischsalat mit Streifen von gekochtem Rind, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Petersilie in einer Schüssel
Rezept

Keto-Rindfleischsalat mit Essig, Öl und Zwiebeln

Klassischer Keto-Rindfleischsalat mit gekochtem Rind, Essig, Öl und Zwiebeln: ohne Zucker, ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 35 g Fett pro Portion in 15 Minuten.

Fertige Keto-Chipotle-Pulled-Pork-Bowl mit Krautsalat, Avocado und Jalapeños
Rezept

Keto-Chipotle-Pulled-Pork-Bowl

Keto-Chipotle-Pulled-Pork-Bowl: langsam geschmortes Schweinefleisch mit Chipotle-Rub, 3 g Netto-KH, 30 g Fett, 35 g Protein – Meal-Prep-Favorit.

Keto Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Paprika und Schmand in einem tiefen Suppenteller
Rezept

Keto Gulaschsuppe mit Rindfleisch – ohne Kartoffeln

Herzhafte Keto-Gulaschsuppe mit Rindfleisch und Paprika, ganz ohne Kartoffeln: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 23 g Fett pro Portion, in rund 90 Minuten.

Keto-Bratkartoffeln aus gebratenen Radieschen mit Speck, Butter und Frühlingszwiebeln
Rezept

Keto-Bratkartoffeln aus Radieschen

Bratkartoffel-Trick mit Radieschen: roh würzig, gebraten überraschend kartoffelähnlich. 3 g Netto-KH, 22 g Fett pro Portion. Fertig in 20 Minuten.

Keto Schwäbischer Wurstsalat mit Fleischwurst, Emmentaler, roten Zwiebeln und Schnittlauch in einer Schüssel
Rezept

Keto Schwäbischer Wurstsalat mit Emmentaler

Schwäbischer Wurstsalat keto-tauglich: mit Fleischwurst und Emmentaler, in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 48 g Fett pro Portion.

Goldbraun gebratener Camembert in einer kleinen Pfanne, daneben Scheiben luftgetrockneter Serrano-Schinken und ein paar Salatblätter
Rezept

Keto-Camembert aus der Pfanne mit Schinken

Knuspriger gebratener Camembert mit luftgetrocknetem Schinken: 2 g Netto-KH, 34 g Fett, 28 g Protein. Heißes Keto-Frühstück in 10 Minuten.

Keto Rinderrouladen mit Blumenkohlpüree fertig angerichtet als ketogenes Rezept
Rezept

Keto Rinderrouladen mit Blumenkohlpüree

Klassische Keto Rinderrouladen mit Speck, Gurke und Senf, dazu Blumenkohlpüree statt Knödel. Nur ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 44 g Fett pro Portion.

Keto Strammer Max mit Keto-Brot, Schinken und Spiegelei fertig angerichtet als ketogenes Rezept
Rezept

Keto Strammer Max mit Keto-Brot, Schinken und Spiegelei

Strammer Max auf Keto: Keto-Brot mit Kochschinken und Spiegelei, ohne Weizen. Nur ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 34 g Fett pro Portion, fertig in 15 Minuten.

Mit Hackfleisch und Käse überbackene Paprikahälften in einer Auflaufform, garniert mit Petersilie
Rezept

Keto-Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Käse

Gefüllte Paprika auf Keto-Art: Hackfleisch und Blumenkohlreis statt Reis, mit Käse überbacken. Ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion.

Zwei Keto-Kohlrouladen aus Weißkohl in heller Rahmsauce auf einem Teller, mit Petersilie bestreut
Rezept

Keto-Kohlrouladen mit Hackfleisch

Klassische Kohlrouladen auf Keto-Art: Weißkohl mit Hackfleisch gefüllt, in cremiger Sauce geschmort. Ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 47 g Fett pro Portion.

Keto-Hirschgulasch mit Selleriepüree fertig angerichtet als ketogenes Rezept
Rezept

Keto-Hirschgulasch mit Selleriepüree

Geschmortes Keto-Hirschgulasch in Rotweinsauce mit cremigem Selleriepüree: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 43 g Fett pro Portion – ideal fürs Wochenende.

Fertige Keto-Kimchi-Rindfleisch-Pfanne mit Zucchini, Frühlingszwiebeln und Sesam
Rezept

Keto-Kimchi-Rindfleisch-Pfanne

Keto-Kimchi-Rindfleisch-Pfanne: würziges Rinderhack mit Kimchi und Zucchini – 6 g Netto-KH, 29 g Fett, 28 g Protein, in 20 Minuten.