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Keto-Rezepte nach Geschmack

Keto-Rezepte nach Geschmack: Ob dir nach Süßem, Herzhaftem, Cremigem oder Scharfem ist, hier findest du über die Geschmacksrichtung schnell das passende Gericht.

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Zwei hohe Gläser mit cremig-violettem Zwetschgen-Shake, bestäubt mit Zimt und mit Zwetschgenspalten am Glasrand
Rezept

Keto-Zwetschgen-Shake mit Zimt und Mandeldrink

Cremiger Keto-Zwetschgen-Shake mit Zimt, Mandelmus und Mandeldrink: ohne Zucker, ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate, 26 g Fett pro Glas und in 10 Minuten fertig.

Auflaufform mit goldbraun gebackenem Quarkauflauf, durchsetzt mit dunklen Brombeeren und gerösteten Mandelblättchen
Rezept

Keto-Brombeer-Quarkauflauf mit Mandeln

Warmer Keto-Quarkauflauf mit Brombeeren aus der Hecke: ca. 6,3 g Netto-Kohlenhydrate, 36 g Fett pro Portion und 15 Minuten Arbeit plus 35 Minuten Backzeit.

Hohes Glas mit tiefroter Holunderbeer-Schorle, Eiswürfeln, einer Zitronenscheibe und einem Minzzweig
Rezept

Keto-Holunderbeer-Schorle mit Zitrone

Selbst gekochter Holunderbeer-Sirup ohne Zucker als Schorle: ca. 2,2 g Netto-Kohlenhydrate und 15 kcal pro Glas, fertig in 30 Minuten plus Kühlzeit.

Auflaufform mit goldbraun überbackenem Mangold-Hackfleisch-Auflauf, an den Rändern blubbernde Sahnesauce
Rezept

Keto-Mangold-Auflauf mit Hackfleisch und Bergkäse

Herzhafter Keto-Mangold-Auflauf mit Rinderhack und Bergkäse: ca. 6,5 g Netto-Kohlenhydrate, 49 g Fett pro Portion und 45 Minuten Zubereitung.

Teller mit dünn gehobelten roten Rote-Bete-Scheiben, Feldsalat, goldbraun gebratenen Ziegenkäsetalern und gerösteten Walnusskernen
Rezept

Keto-Rote-Bete-Salat mit gebratenem Ziegenkäse und Walnüssen

Roher Rote-Bete-Salat mit gebratenem Ziegenkäse und Walnüssen: ca. 6,4 g Netto-Kohlenhydrate, 39 g Fett pro Portion und 20 Minuten Zubereitung.

Teller mit lauwarmem grünen Bohnensalat, rosa aufgeschnittenen Entenbrustscheiben mit knuspriger Haut und gerösteten Haselnüssen
Rezept

Keto-Bohnensalat mit Entenbrust und Haselnussvinaigrette

Lauwarmer Keto-Salat aus grünen Bohnen mit rosa gebratener Entenbrust: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate, 48 g Fett pro Portion und 40 Minuten Zubereitung.

Tiefer Teller mit orangefarbener Kürbissuppe, darauf knusprige Chorizo-Würfel, rotes Chorizo-Öl und geröstete Kürbiskerne
Rezept

Keto-Kürbissuppe mit Hokkaido, Chorizo und Kürbiskernen

Cremige Keto-Kürbissuppe aus Hokkaido und Blumenkohl mit Chorizo-Öl: ca. 8,5 g Netto-Kohlenhydrate, 28 g Fett pro Portion und 40 Minuten Zubereitung.

Teller mit geschmorten Cherry-Tomaten, einer aufgeschnittenen Burrata-Kugel und einem pochierten Ei mit flüssigem Dotter
Rezept

Keto-Ofentomaten mit Burrata und pochiertem Ei

Keto-Frühstück mit geschmorten Cherry-Tomaten, Burrata und pochiertem Ei: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate, 50 g Fett pro Portion und 40 Minuten Zubereitung.

Acht goldbraun gebackene Zucchiniblüten mit Ricotta-Füllung auf einem Blech, bestreut mit Parmesan und Basilikum
Rezept

Keto-Zucchiniblüten mit Ricotta-Füllung aus dem Ofen

Gefüllte Zucchiniblüten ohne Frittierteig, im Ofen gebacken: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate, 36 g Fett pro Portion und 35 Minuten Zubereitung.

Aufgeschnittener rosa gebratener Hirschrücken auf dunklem Teller mit gebratenen Maronenröhrlingen und glänzender Rotwein-Jus
Rezept

Keto-Hirschrücken mit Maronenröhrlingen und Rotwein-Jus

Hirschrücken rosa gebraten mit Maronenröhrlingen und mehlfreier Rotwein-Jus: ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate, 39 g Fett pro Portion, 45 Minuten – Wildsaison-Auftakt.

Zwei ganze gegrillte Makrelen mit knuspriger Haut auf einem Holzbrett, daneben schmelzende Kräuterbutter und Zitronenspalten
Rezept

Keto-Makrele vom Grill mit Kräuterbutter

Ganze Makrele vom Grill mit Zitronen-Kräuterbutter: ca. 1 g Netto-Kohlenhydrate, 55 g Fett pro Portion und 30 Minuten – ein Keto-Mittagessen für die Grillsaison.

Pfanne mit gebratenem Mangold, cremiger Sahne, geschmolzenem Bergkäse und vier Eiern mit flüssigem Dotter
Rezept

Keto-Mangoldpfanne mit Ei und Bergkäse

Keto-Frühstück mit saisonalem Mangold, Eiern und Bergkäse aus einer Pfanne: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate, 38 g Fett pro Portion und 22 Minuten Zubereitung.