Keto-Rezepte nach Geschmack
Keto-Rezepte nach Geschmack: Ob dir nach Süßem, Herzhaftem, Cremigem oder Scharfem ist, hier findest du über die Geschmacksrichtung schnell das passende Gericht.
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Keto-Quittentee mit Ingwer, Zimt und Nelken
Heißer Keto-Quittentee aus frischer Quitte, Ingwer, Zimt und Nelken, ohne Zucker: ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 13 kcal pro Tasse, fertig in 35 Minuten.
Keto-Rührtofu mit Kräuterseitlingen, Avocado und Schnittlauch
Veganer Keto-Rührtofu mit gebratenen Kräuterseitlingen, Kala Namak und Avocado: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion in 17 Minuten.
Keto-Egg-Roll-in-a-Bowl mit Weißkohl, Schweinehack und Sriracha-Mayo
Keto-Egg-Roll-in-a-Bowl: Frühlingsrollen-Füllung aus Weißkohl, Schweinehack, Ingwer, Tamari und Sriracha-Mayo: ca. 7 g Netto-KH, 45 g Fett, in 25 Min.
Keto-Hirsch-Bolognese mit Sellerie-Tagliatelle und Wacholder
Keto-Hirsch-Bolognese mit Speck, Wacholder und Tagliatelle aus Knollensellerie: ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 42 g Eiweiß pro Portion, fertig in 60 Minuten.
Keto-Eierpfannkuchen mit Mangold, Bergkäse und Kräuterquark
Keto-Eierpfannkuchen ohne Mehl mit Knoblauch-Mangold, Bergkäse und Kräuterquark: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion in 25 Minuten.
Keto-Zwetschgen im Speckmantel mit Ziegenkäse und Walnuss
Keto-Zwetschgen im Speckmantel, gefüllt mit Ziegenfrischkäse und Walnuss, aus dem Ofen: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 14 g Fett pro Portion in 25 Minuten.
Keto-Lammkarree mit Haselnusskruste und geschmortem Fenchel
Keto-Lammkarree mit Haselnuss-Kräuterkruste auf Butter-Fenchel mit Oliven: rosa gebraten, ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 68 g Fett pro Portion in 55 Minuten.
Keto-Rosenkohl-Chips mit Parmesan, Rosmarin und Knoblauch-Schmand
Knusprige Keto-Rosenkohl-Chips aus dem Ofen mit Parmesan, Rosmarin und Knoblauch-Schmand-Dip: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 19 g Fett pro Portion in 30 Minuten.
Vegane Keto-Tofu-Shakshuka mit Mangold, Harissa und Tahini
Vegane Keto-Tofu-Shakshuka mit Mangold, Harissa-Tomatensauce und Tahini: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate, 40 g Fett und 36 g Eiweiß pro Portion in 30 Minuten.
Keto-Wirsing-Minestrone mit Pancetta, Parmesan und Pesto
Keto-Wirsing-Minestrone mit knuspriger Pancetta, Zucchini, Parmesanrinde und Pesto statt Nudeln und Bohnen: ca. 7 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Teller.
Keto-Engadiner Nusstorte mit Walnuss-Karamell und Mandelmürbeteig
Keto-Engadiner Nusstorte mit Walnuss-Sahnekaramell in Mandelmürbeteig, ohne Zucker und Weizenmehl: ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 31 g Fett pro Stück.
Herzhafter Keto-Ofenpfannkuchen mit Bückling, Feldsalat und Meerrettich-Schmand
Herzhafter Keto-Ofenpfannkuchen mit Bückling, Feldsalat und frischem Meerrettich-Schmand: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 58 g Fett pro Portion in 30 Minuten.