Keto-Rezepte nach Ernährung
Keto-Rezepte nach Ernährungsform: vegetarisch, vegan, milchfrei, nussfrei oder eifrei. So passt die kohlenhydratarme Küche auch zu deinen persönlichen Einschränkungen.
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Keto-Rührei mit Champignons und Speck
Herzhaftes Keto-Rührei mit Champignons und knusprigem Speck: in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion.
Keto-Fleischsalat mit Mayonnaise und Gewürzgurke
Cremiger Keto-Fleischsalat mit Fleischwurst, selbst gerührter Mayonnaise und Gewürzgurke: in ca. 15 Minuten fertig, nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion.
Keto-Hähnchen-Gemüsesuppe mit Ingwer
Klare Keto-Hähnchen-Gemüsesuppe mit Ingwer, Zucchini und Sellerie: wärmend und sättigend, in ca. 30 Minuten fertig und nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate pro Portion.
Keto-Kefir-Drink mit Beeren
Probiotischer Keto-Kefir-Drink mit Beeren, Vanille und Erythrit: 5 g Netto-KH, 9 g Fett, 6 g Protein – cremig-säuerlich, fertig in 4 Minuten.
Keto Oliven-Sardellen-Kapern-Antipasti-Teller
Keto Antipasti-Teller mit Oliven, Sardellen und Kapern – ca. 3 g Netto-KH, 26 g Fett pro Portion. Natrium, Kalzium und Omega-3, fertig in 10 Min.
Keto Seelachs mit Mandelkruste
Keto Seelachs mit Mandelkruste aus gemahlenen Mandeln, Parmesan und Butter: 3 g Netto-KH, 26 g Fett, 38 g Protein pro Portion. Aus dem Ofen in 22 Minuten.
Keto-Zitronen-Quark-Mousse ohne Zucker
Luftige Keto-Zitronen-Quark-Mousse ohne Zucker: in ca. 10 Minuten gerührt, mit Erythrit gesüßt und nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 21 g Fett pro Portion.
Keto Mohnkuchen aus Mandelmehl
Saftiger Keto Mohnkuchen mit Mandelmehl und viel Blaumohn: ca. 7 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 25 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker, in 65 Minuten fertig.
Keto-Pilz-Rührei mit Spinat und Parmesan
Schnelles Keto-Pilz-Rührei mit Champignons, Spinat und Parmesan: vegetarisch, ohne Brot, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Portion in 15 Minuten.
Keto-Schoko-Erdnussbutter-Shake
Cremiger Keto-Schoko-Erdnussbutter-Shake mit Mandeldrink, Sahne und Kakao: ohne Zucker, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Glas in 5 Minuten.
Keto-Spargel mit Sauce Hollandaise
Klassischer grüner Spargel mit selbst gemachter Sauce Hollandaise. 4 g Netto-KH, 38 g Fett pro Portion. Festliche Keto-Beilage in 25 Minuten.
Keto Spinat-Lachs-Frittata mit Parmesan
Keto Spinat-Lachs-Frittata mit Parmesan – ca. 2 g Netto-KH, 19 g Fett pro Portion. Kalium aus Spinat und Lachs, Magnesium aus Spinat, in 30 Min.