Keto-Rezepte für Ohne Backen
Mousses, Eis, Fat Bombs, Dips und Pesto ganz ohne Ofen: Diese Keto-Rezepte entstehen im Mixer, in der Schüssel oder im Kühlschrank und sind oft schnell vorbereitet.
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Keto Schoko-Espresso-Trüffel (Fat Bombs)
Keto Schoko-Espresso-Trüffel als Fat Bombs: ca. 1 g Protein, 1 g Netto-KH und 9 g Fett pro Stück – cremige Pralinen ohne Zucker, fertig in 20 Minuten.
Keto Pekannuss-Pralinen mit Salzkaramell-Note
Keto Pekannuss-Pralinen mit Salzkaramell: ca. 1 g Protein, 1 g Netto-KH und 8 g Fett pro Praline – Fat Bomb mit 85-%-Schokolade ohne Zucker, fertig in 25 Minuten.
Keto-Panna-Cotta mit Erdbeersauce
Cremige Keto-Panna-Cotta mit frischer Erdbeersauce statt Zucker: nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 37 g Fett pro Portion, in 20 Minuten vorbereitet und im Kühlschrank fest geworden.
Keto Erdbeer-Joghurt-Eis ohne Eismaschine
Keto Erdbeer-Joghurt-Eis ohne Eismaschine mit griechischem Joghurt, Sahne, frischen Erdbeeren und Erythrit: ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 18 g Fett pro Portion.
Keto-Fat-Bomb mit Erdnussbutter und Schokolade
Klassische Keto-Fat-Bombs mit Erdnussbutter, Kokosöl und 85 % Schokolade: nur 2 g Netto-Kohlenhydrate und 18 g Fett pro Stück, in 10 Minuten zum Kühlen vorbereitet.
Keto Avocado-Schoko-Mousse mit Mandelsplittern
Keto Avocado-Schoko-Mousse aus 5 Zutaten mit Mandelsplittern: ca. 4 g Netto-KH, 28 g Fett und 4 g Protein pro Portion – cremiges Keto-Dessert in 10 Minuten.
Keto Käse-Sahne-Torte (no-bake)
Luftige Keto Käse-Sahne-Torte ohne Backen mit Quark, Sahne und Mandelmehlboden: ca. 9 g Eiweiß, 4 g Netto-KH und 22 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker.
Keto Speck-Käse-Bällchen – herzhafter Low-Carb-Snack zum Mitnehmen
Keto Speck-Käse-Bällchen mit Frischkäse, Cheddar und Bacon: nur 1 g Netto-KH, 12 g Protein und 22 g Fett pro Portion (3 Bällchen). In 10 Minuten zubereitet.
Keto Zimt-Mandel-Kugeln – Low-Carb-Kaffeekugeln ohne Backen
Keto Zimt-Mandel-Kugeln ohne Backen: gemahlene Mandeln, Mandelmus, Kokosöl und Erythrit – ca. 7 g Protein, 2 g Netto-KH und 25 g Fett pro 2 Kugeln.
Keto No-Bake Käsekuchen-Bites
Keto No-Bake Käsekuchen-Bites: ca. 7 g Protein, 2 g Netto-KH und 30 g Fett pro 2 Stück – kein Backen nötig, fertig in 15 Minuten + 1 Stunde Kühlzeit.