Keto-Rezepte für Frisch essen
Keto-Rezepte zum frisch Essen: Rührei, Omelett, Kurzgebratenes, Bowls und Shakes, die direkt nach der Zubereitung am besten schmecken und sich nicht zum Aufbewahren eignen.
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Keto Palmherz-Pasta Aglio e Olio
Keto Palmherz-Pasta Aglio e Olio: Herzen der Palme als Spaghetti-Ersatz mit Knoblauch und Olivenöl – nur 4 g Netto-KH, fertig in 15 Minuten.
Keto Puten-Mozzarella-Omelett mit Spinat
Keto Puten-Mozzarella-Omelett mit Spinat: ca. 52 g Protein, 3 g Netto-KH und 42 g Fett – weiches Omelett mit Putenbrust-Streifen und geschmolzenem Mozzarella.
Keto Salz-Limetten-Elektrolyt-Drink – isotonisch & belebend
Keto Salz-Limetten-Elektrolyt-Drink: isotonisches Getränk mit Limette, Meersalz und Apfelessig – 1 g Netto-KH, fertig in 2 Minuten, ideal gegen Keto-Flu.
Keto Avocado-Edamame-Poke-Bowl – vegan & frisch
Vegane Keto Poke-Bowl: Avocado, Edamame und Gurke mit Sesam-Soja-Dressing auf Blumenkohlreis – nur 8 g Netto-KH, 40 g Fett, keine Kochzeit nötig.
Keto Chorizo-Rührei mit Manchego
Keto Chorizo-Rührei mit Manchego: ca. 52 g Protein, 2 g Netto-KH und 56 g Fett – würziges Keto-Frühstück mit spanischer Note, fertig in 11 Minuten.
Handkäse mit Kräuter-Vinaigrette
Handkäse mit Kräuter-Vinaigrette: Schnittlauch, Petersilie, Olivenöl, Weißweinessig – ca. 3 g Netto-KH, 15 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig.
Gebratener Handkäse mit knuspriger Kruste aus der Pfanne
Handkäse direkt in der Pfanne gebraten: goldbraune Kruste, cremiges Inneres – ca. 2 g Netto-KH, 18 g Fett, in 11 Minuten fertig. Keto-Käsegericht ohne Panade.
Keto Kalbsmedaillons mit Pilz-Sahne-Sauce
Keto Kalbsmedaillons mit Pilz-Sahne-Sauce und Brokkoli: ca. 52 g Protein, 6 g Netto-KH und 49 g Fett – zartes Keto-Abendessen aus der Pfanne, fertig in 30 Min.
Keto Lachs mit Zitronen-Dill-Butter
Keto Lachs mit Zitronen-Dill-Butter – knusprig gebratenes Lachsfilet mit ca. 1 g Netto-KH, 38 g Fett und 40 g Protein in nur 15 Minuten fertig.
Keto Tofu-Scramble Mediterran mit Oliven, Tomaten & Spinat
Veganes Keto Tofu-Scramble: Zerbröselter Tofu mit Olivenöl, Kalamata-Oliven, Kirschtomaten und Spinat – nur 5 g Netto-KH, 36 g Fett, in 15 Min.
Keto Zucchini-Pad-Thai mit Erdnuss-Limetten-Sauce
Veganes Keto Zucchini-Pad-Thai: Zucchini-Nudeln mit cremiger Erdnuss-Limetten-Sauce, Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen – 8 g Netto-KH, 38 g Fett, 20 Min.
Keto Kabeljaufilet in Zitronen-Kapern-Butter mit grünen Bohnen
Keto Kabeljaufilet in Zitronen-Kapern-Butter: ca. 52 g Protein, 5 g Netto-KH und 38 g Fett – klassisches Keto-Fischgericht mit Beurre-Blanc-Stil, fertig in 20 Min.