Keto-Rezepte für Süß
Süße Keto-Rezepte ohne Zucker: Kuchen, Cremes, Crumbles, Eis und Getränke, gesüßt mit Erythrit und Co., damit Naschen in einer kohlenhydratarmen Ernährung Platz hat.
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Keto-Zitronen-Quark-Mousse ohne Zucker
Luftige Keto-Zitronen-Quark-Mousse ohne Zucker: in ca. 10 Minuten gerührt, mit Erythrit gesüßt und nur ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 21 g Fett pro Portion.
Keto Mohnkuchen aus Mandelmehl
Saftiger Keto Mohnkuchen mit Mandelmehl und viel Blaumohn: ca. 7 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 25 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker, in 65 Minuten fertig.
Keto-Schoko-Erdnussbutter-Shake
Cremiger Keto-Schoko-Erdnussbutter-Shake mit Mandeldrink, Sahne und Kakao: ohne Zucker, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 29 g Fett pro Glas in 5 Minuten.
Keto Pekannuss-Pralinen mit Salzkaramell-Note
Keto Pekannuss-Pralinen mit Salzkaramell: ca. 1 g Protein, 1 g Netto-KH und 8 g Fett pro Praline – Fat Bomb mit 85-%-Schokolade ohne Zucker, fertig in 25 Minuten.
Keto-Heidelbeer-Kokos-Lassi (vegan)
Cremiger veganer Keto-Heidelbeer-Kokos-Lassi mit Kokosjoghurt und Erythrit: in ca. 5 Minuten fertig, mit nur 7 g Netto-Kohlenhydraten und 20 g Fett pro Glas.
Keto Marmorkuchen aus Mandelmehl
Keto Marmorkuchen aus Mandelmehl mit Schoko-Vanille-Muster: ca. 6 g Protein, 3 g Netto-KH und 22 g Fett pro Stück – Klassiker ohne Zucker, in 1 Stunde fertig.
Keto-Holunderblüten-Limonade ohne Zucker
Selbst gemachte Keto-Holunderblüten-Limonade ohne Zucker: erfrischend mit Erythrit und Zitrone, nur ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 12 kcal pro Glas. Sommerlich leicht.
Keto-Rhabarber-Ingwer-Limonade ohne Zucker
Erfrischende Keto-Rhabarber-Ingwer-Limonade mit Erythrit statt Zucker: vegan, spritzig, ca. 2 g Netto-Kohlenhydrate und 12 kcal pro Glas in 15 Minuten.
Keto Zitronen-Mohn-Muffins aus Mandelmehl
Keto Zitronen-Mohn-Muffins aus Mandelmehl: ca. 6 g Protein, 3 g Netto-KH und 18 g Fett pro Muffin – fluffige Muffins ohne Zucker, fertig in 30 Minuten.
Keto Kokoskuchen mit Kokosraspeln
Saftiger Keto Kokoskuchen mit Kokosraspeln und Kokosmehl: ca. 6 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 23 g Fett pro Stück – tropisch-süß ohne Zucker, in 55 Minuten fertig.
Keto Zitronen-Minze-Eistee – zuckerfrei und erfrischend
Zuckerfreier Keto-Eistee mit Zitrone und frischer Minze: in ca. 10 Minuten plus Kühlzeit, unter 1 g Netto-Kohlenhydrate und 0 g Fett pro Glas. Ohne Zucker.
Keto Erdbeer-Milchshake ohne Zucker
Cremiger Keto Erdbeer-Milchshake mit Sahne, Mandeldrink und Erdbeeren, ohne Zucker. Nur ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 18 g Fett pro Glas, fertig in 5 Minuten.