Keto-Rezepte nach Ernährung
Keto-Rezepte nach Ernährungsform: vegetarisch, vegan, milchfrei, nussfrei oder eifrei. So passt die kohlenhydratarme Küche auch zu deinen persönlichen Einschränkungen.
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Keto-Hähnchen-Spinat-Alfredo mit Parmesan-Sahne-Sauce
Keto-Hähnchen-Spinat-Alfredo: cremige Parmesan-Sahne-Sauce mit frischem Spinat und gebratener Hähnchenbrust – nur 4 g Netto-KH und 45 g Fett in 20 Min.
Keto Hähnchen-Teriyaki mit Brokkoli
Keto Hähnchen-Teriyaki mit Brokkoli: zuckerfreie Teriyaki-Sauce mit Ingwer, Knoblauch und Sesam – nur 5 g Netto-KH und 32 g Fett pro Portion in 20 Min.
Keto-Hähnchenschenkel mit Harissa und grünen Oliven
Keto-Hähnchenschenkel mit Harissa und grünen Oliven: nordafrikanisch gewürzt mit Zitrone und Koriander – nur 3 g Netto-KH und 38 g Fett in 25 Minuten.
Handkäse mit Kräuter-Vinaigrette
Handkäse mit Kräuter-Vinaigrette: Schnittlauch, Petersilie, Olivenöl, Weißweinessig – ca. 3 g Netto-KH, 15 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig.
Gebratener Handkäse mit knuspriger Kruste aus der Pfanne
Handkäse direkt in der Pfanne gebraten: goldbraune Kruste, cremiges Inneres – ca. 2 g Netto-KH, 18 g Fett, in 11 Minuten fertig. Keto-Käsegericht ohne Panade.
Keto Kalbsmedaillons mit Pilz-Sahne-Sauce
Keto Kalbsmedaillons mit Pilz-Sahne-Sauce und Brokkoli: ca. 52 g Protein, 6 g Netto-KH und 49 g Fett – zartes Keto-Abendessen aus der Pfanne, fertig in 30 Min.
Keto Lachs mit Zitronen-Dill-Butter
Keto Lachs mit Zitronen-Dill-Butter – knusprig gebratenes Lachsfilet mit ca. 1 g Netto-KH, 38 g Fett und 40 g Protein in nur 15 Minuten fertig.
Keto Lammhack-Zucchini-Pfanne mit Feta
Keto Lammhack-Zucchini-Pfanne mit Feta-Käse, Minze und Zitrone: ca. 6 g Netto-KH, 42 g Fett und 38 g Protein pro Portion – Alltagsküche in 25 Minuten.
Keto Pilz-Walnuss-Bolognese mit Zucchini-Nudeln
Vegane Keto Pilz-Walnuss-Bolognese: gehackte Champignons und Walnüsse als Hack-Ersatz auf Zucchini-Nudeln – nur 7 g Netto-KH, 36 g Fett, in 25 Min.
Keto Pulled Chicken Bowl mit Krautsalat
Keto Pulled Chicken Bowl mit Low-Carb-Krautsalat: ca. 57 g Protein, 7 g Netto-KH und 52 g Fett – zartes Keto-Mittagessen mit Avocado-Mayo, fertig in 40 Min.
Keto-Puten-Cordon-Bleu ohne Panade mit Schinken und Emmentaler
Keto-Puten-Cordon-Bleu ohne Panade: Putenschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Emmentaler, in Butter gebraten – nur 2 g Netto-KH und 48 g Protein pro Portion.
Keto Puten-Zucchini-Röllchen mit Frischkäse
Keto Puten-Zucchini-Röllchen mit Frischkäse: Putenschnitzel mit getrockneten Tomaten in Zucchini gewickelt – nur 4 g Netto-KH und 30 g Fett in 20 Min.