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Keto-Rezepte für Mittel

Keto-Rezepte mit mittlerer Zubereitungszeit: Frittatas, Suppen, Aufläufe und Kuchen, die gut in einen normalen Feierabend passen, ohne dich den ganzen Abend zu beschäftigen.

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Cremige Keto Tomatensuppe mit einem Sahnespiegel und frischem Basilikum in einem tiefen Teller
Rezept

Keto Tomatencremesuppe mit Sahne und Basilikum

Cremige Keto Tomatensuppe mit Sahne, Butter und Basilikum statt Mehlschwitze: in ca. 25 Minuten fertig, nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 19 g Fett pro Portion.

Deftige Keto Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Sahne in einer gusseisernen Pfanne
Rezept

Keto Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Sahne

Deftige Keto Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Sahne in einem Topf: in ca. 30 Minuten fertig, nur ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Portion.

Goldgelb überbackener Keto-Cheeseburger-Auflauf mit Rinderhack, Cheddar und Gewürzgurken in einer Auflaufform
Rezept

Keto Cheeseburger-Auflauf mit Rinderhack und Cheddar

Herzhafter Keto-Cheeseburger-Auflauf mit Rinderhack und Cheddar: in ca. 40 Minuten fertig, nur ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 49 g Fett pro Portion.

Cremige grüne Keto-Spinatsuppe mit Frischkäse-Tupfer und Kürbiskernen in einer Schale
Rezept

Keto Spinat-Frischkäse-Cremesuppe

Cremige Keto-Spinatsuppe mit Frischkäse und Sahne: in ca. 25 Minuten fertig, nur ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Portion.

Vier gefüllte Portobello-Pilze mit Hackfleisch und überbackenem Mozzarella auf einem Blech mit Petersilie
Rezept

Keto gefüllte Portobello-Pilze mit Hackfleisch und Mozzarella

Gefüllte Portobello-Pilze mit Hackfleisch und Mozzarella aus dem Ofen: herzhaftes Keto-Abendessen mit ca. 6 g Netto-Kohlenhydraten und 40 g Fett pro Portion.

Handkäse mit knusprigem Speck, gebräunten Zwiebeln, Apfelessig und Pfeffer
Rezept

Handkäse mit knusprigem Speck und Zwiebeln

Handkäse mit knusprigem Speck und Zwiebeln: herzhaft, sättigend – ca. 4 g Netto-KH, 24 g Fett pro Portion, in 20 Minuten fertig. Keto pur.

Keto-Menemen in einer Gusseisenpfanne mit Eiern, Paprika, Tomate, zerbröseltem Feta-Käse und Petersilie
Rezept

Keto-Menemen: Türkische Eierpfanne mit Paprika, Tomate und Feta

Keto-Menemen als herzhaftes Frühstück: türkische Eierpfanne mit Paprika, Tomate und Feta-Käse – ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 38 g Fett pro Portion, in 20 Min.

Keto Croque Madame aus Mandelmehl-Brot mit Schinken, geschmolzenem Gruyère, Béchamel und Spiegelei auf einem Teller
Rezept

Keto Croque Madame mit Mandelmehl-Brot

Keto Croque Madame mit Mandelmehl-Brot, Schinken, Gruyère und Spiegelei: herzhaftes Wochenend-Frühstück mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 54 g Fett pro Portion.

Keto Rehmedaillons rosa gebraten mit Pfifferling-Rahmsauce auf cremigem Selleriepüree
Rezept

Keto Rehmedaillons mit Pfifferling-Rahm und Selleriepüree

Keto Rehmedaillons mit Pfifferling-Rahm und Selleriepüree: festliches Wild-Hauptgericht mit ca. 7 g Netto-Kohlenhydraten und 37 g Fett pro Portion, fertig in 35 Minuten.

Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe in einer tiefen Schüssel mit Sardinenfilets, frischem Spinat, Parmesan-Spänen und Olivenöl
Rezept

Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe mit Parmesan

Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe mit Parmesan und Spinat – ca. 3 g Netto-KH, 14 g Fett pro Portion. Kalzium und Natrium aus Sardinen, fertig in 20 Min.

Keto Schokoladen-Soufflé in einem Förmchen, aufgegangen und mit Erythrit-Puder bestäubt
Rezept

Keto Schokoladen-Soufflé mit Erythrit

Keto Schokoladen-Soufflé mit Erythrit und Mandelmehl: luftiges, zuckerfreies Dessert mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 28 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten.

Keto Vitello Tonnato Salat: dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfisch-Sauce, Kapern und Parmesan auf einem Rucolabett
Rezept

Keto Vitello Tonnato Salat mit Rucola

Keto Vitello Tonnato Salat: zartes Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce auf Rucola, ohne Zucker. Nur ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion in 20 Minuten.