Keto-Rezepte für Einfach
Einfache Keto-Rezepte mit wenigen Zutaten und klaren Schritten: ideal für Einsteiger, volle Arbeitstage und alle, die ohne Küchenstress kohlenhydratarm essen wollen.
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Keto-Chicorée-Schinken-Gratin mit Käsesauce
Klassisches Chicorée-Gratin mit Kochschinken und Käsesauce, keto-tauglich ohne Mehlschwitze: ca. 8 g Netto-Kohlenhydrate und 52 g Fett pro Portion in 45 Minuten.
Keto Fladenbrot nach Naan-Art aus der Pfanne
Keto Fladenbrot nach Naan-Art mit ca. 3,8 g Netto-Kohlenhydraten und 29 g Fett pro Fladen. Aus der Pfanne in 25 Minuten, mit Knoblauchbutter statt Hefeteig.
Keto-Hähnchen-Ratatouille aus dem Schmortopf
Milchfreies Keto-Abendessen: Hähnchenschenkel schmoren mit Aubergine, Zucchini und Paprika im Ratatouille. Ca. 9 g Netto-Kohlenhydrate und 39 g Fett pro Portion.
Keto Leinsamenbrötchen ohne Käse
Keto Leinsamenbrötchen mit ca. 1,4 g Netto-Kohlenhydraten und 20 g Fett pro Stück. Kernige Brötchen ohne Getreide und ohne Milchprodukte, in 65 Minuten fertig.
Keto Nussbrot ohne Mehl
Keto Nussbrot ganz ohne Mehl: ca. 1,6 g Netto-Kohlenhydrate und 26 g Fett pro Scheibe. Ganze Nüsse und Kerne, zusammengehalten von Flohsamenschalen und Eiern.
Keto-Quarkbrötchen mit Mandelmehl und Sesam
Lockere Keto-Quarkbrötchen aus Magerquark, Mandelmehl und Flohsamenschalen: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 28 g Fett pro Brötchen, fertig in 40 Minuten.
Keto Tortilla-Fladen für Wraps
Keto Tortilla-Fladen mit ca. 1,5 g Netto-Kohlenhydraten und 12,5 g Fett pro Stück. Biegsam genug zum Rollen, vegan, in 25 Minuten aus der Pfanne.
Keto-Flusskrebs-Salat mit Gurke und Dill
Kühler Keto-Flusskrebs-Salat mit Gurke, Dill und Schmand-Mayonnaise: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 32 g Fett pro Portion, ohne Kochen in 15 Minuten fertig.
Keto-Pfannkuchen mit Mandelmehl und Zimtbutter
Fluffige Keto-Pfannkuchen aus Mandelmehl mit warmer Zimtbutter: ca. 5 g Netto-Kohlenhydrate und 61 g Fett pro Portion, fertig in 22 Minuten aus einer Pfanne.
Keto-Rote-Grütze mit Johannisbeeren und Vanillesahne
Keto-Rote-Grütze aus Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren mit Vanillesahne: ca. 6 g Netto-Kohlenhydrate und 150 kcal pro Portion, fertig in 18 Minuten.
Keto Schoko-Avocado-Eis ohne Milchprodukte
Keto Schoko-Avocado-Eis mit Kokosmilch und Backkakao: ca. 1,7 g Netto-Kohlenhydrate und 15,3 g Fett pro Portion – vegan, ohne Eismaschine und in 15 Minuten gemixt.
Keto-Brombeer-Sorbet mit Limette und Kokosmilch
Keto-Brombeer-Sorbet aus TK-Beeren, Limette und Kokosmilch: ohne Eismaschine in 5 Minuten fertig, ca. 3,6 g Netto-Kohlenhydrate und 8 g Fett pro Portion.