Keto-Rezepte nach Zubereitungsdauer
Keto-Rezepte nach Zubereitungsdauer sortiert: Wähle zwischen schnellen Gerichten für hektische Tage, mittleren Projekten für den Feierabend und langsamen Schmorgerichten fürs Wochenende.
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Keto-Mascarpone-Himbeer-Frühstück
Süßes Keto-Frühstück mit Mascarpone, Himbeeren und Pekannüssen – 4 g Netto-KH, 42 g Fett, fertig in 5 Minuten. Wie ein leichtes Dessert.
Keto Rehmedaillons mit Pfifferling-Rahm und Selleriepüree
Keto Rehmedaillons mit Pfifferling-Rahm und Selleriepüree: festliches Wild-Hauptgericht mit ca. 7 g Netto-Kohlenhydraten und 37 g Fett pro Portion, fertig in 35 Minuten.
Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe mit Parmesan
Keto Sardinen-Knochenbrühe-Suppe mit Parmesan und Spinat – ca. 3 g Netto-KH, 14 g Fett pro Portion. Kalzium und Natrium aus Sardinen, fertig in 20 Min.
Keto Schokoladen-Soufflé mit Erythrit
Keto Schokoladen-Soufflé mit Erythrit und Mandelmehl: luftiges, zuckerfreies Dessert mit ca. 4 g Netto-Kohlenhydraten und 28 g Fett pro Portion, fertig in 25 Minuten.
Keto TK-Lachs aus dem Ofen mit Knoblauchbutter
TK-Lachs direkt aus dem Tiefkühler in den Ofen – mit Knoblauch-Kräuter-Butter, ca. 2 g Netto-KH, 42 g Fett und 40 g Protein. Frischer Lachs funktioniert genauso.
Keto Vitello Tonnato Salat mit Rucola
Keto Vitello Tonnato Salat: zartes Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce auf Rucola, ohne Zucker. Nur ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 40 g Fett pro Portion in 20 Minuten.
Keto-Beeren-Limetten-Limonade mit Sprudel
Selbstgemachte Keto-Beerenlimonade mit Himbeer-Püree, Limette und Sprudel: 3 g Netto-KH, 0 g Fett, 15 kcal – ein fruchtiger Sommerdrink ohne Zucker.
Keto Curry-Hähnchen-Salat
Cremiger Keto-Curry-Hähnchen-Salat mit Mayonnaise, Joghurt und Mandeln: ohne Zucker, ca. 4 g Netto-Kohlenhydrate und 44 g Fett pro Portion, in 20 Minuten fertig.
Keto Erdbeer-Basilikum-Limonade
Erfrischende Keto-Erdbeer-Basilikum-Limonade ohne Zucker mit Erythrit: nur ca. 2,5 g Netto-Kohlenhydrate und 15 kcal pro Glas, in 10 Minuten fertig gemixt.
Handkäse mit Avocado-Creme und Zwiebeln
Handkäse mit Avocado-Creme, Zwiebeln und Zitrone – ca. 5 g Netto-KH, 22 g Fett pro Portion, in 10 Minuten fertig. Sattes Keto-Gericht.
Keto Käse-Schinken-Frühstücksauflauf
Herzhafter Keto-Frühstücksauflauf mit Eiern, Kochschinken und Käse: ohne Mehl, ca. 3 g Netto-Kohlenhydrate und 33 g Fett pro Portion, in 35 Minuten fertig.
Saftiger Keto Schokoladenkuchen
Saftiger Keto Schokoladenkuchen mit Kakao und 85-%-Schoko: ca. 7 g Eiweiß, 3 g Netto-KH und 24 g Fett pro Stück – intensiv schokoladig, in 50 Minuten fertig.